胡蘿卜筒骨湯的做法-家常味煲菜譜
美食菜譜 997 0
1.首先大骨準(zhǔn)備洗凈后清水泡一小時(shí)中途換3次清水

2.放入煲湯鍋內(nèi),加入數(shù)量姜片去腥作用

3.注入些水,按材料的多少來添加哦

4.插電進(jìn)入煲湯程序,我選擇了差不多兩個(gè)小時(shí)

5.這個(gè)時(shí)候來處理胡蘿卜,刮皮刀刮掉胡蘿卜表面的皮

6.切成滾刀后洗凈

7.待骨頭湯熬至顏色發(fā)白的時(shí)候加入胡蘿卜,大概是一個(gè)半小時(shí)

8.按沸騰鍵繼續(xù)沸騰二十分鐘加適當(dāng)?shù)柠}調(diào)味即可

9.骨頭和路蘿卜的精髓都煲出來了,非常的有味,骨頭香味非常濃

10.圖片


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烹飪技巧
水要一次性加足,中途不可以加水哦,泡過血水的筒骨煮出來比較干凈哦。
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人體所需的維生素A,除了可以從動(dòng)物性食物直接攝取外,還可以由植物性食物中的β胡蘿卜素轉(zhuǎn)化而來。有充分的證據(jù)表明,攝入β胡蘿卜素后,其轉(zhuǎn)化為維生素A的效率是充分的,足以滿足人體對(duì)維生素A的需要。 而且,最為關(guān)鍵的是,那些沒有轉(zhuǎn)化為維生素A的β胡蘿卜素還具有其他重要生
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胡蘿卜素可在體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A,當(dāng)維生素A缺乏時(shí),會(huì)引起夜盲,還可能導(dǎo)致視神經(jīng)損害,嚴(yán)重缺乏時(shí)會(huì)引起淚腺萎縮,淚液分泌減少,發(fā)生眼睛干燥、角膜水腫、混濁,乃至角膜穿孔失明。含胡蘿卜素豐富的食物有胡蘿卜、蕃茄、各種綠色蔬菜,以及動(dòng)物肝臟、奶油、全脂牛奶、蛋黃等。 維生素B1可由日常所食用的糙米、
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我們應(yīng)該定期對(duì)自己的眼睛進(jìn)行保養(yǎng),保證讓眼睛處于最佳的狀態(tài),避免各種可能損傷眼睛的行為及危險(xiǎn)動(dòng)作。 首先,讓我們了解什么樣的營(yíng)養(yǎng)有利于眼睛健康。 營(yíng)養(yǎng)一說 維生素A 好幾代人以來,母親都會(huì)告訴孩子,吃胡蘿卜可以在夜里看得更清楚。這可能對(duì),也可能不對(duì)。事實(shí)上,這種民間智慧和已知的科學(xué)事實(shí)略
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說起護(hù)眼明目的食物,大家首先想到的恐怕就是動(dòng)物肝臟了,特別是豬肝。然而最近營(yíng)養(yǎng)學(xué)家發(fā)現(xiàn),胡蘿卜和西蘭花比豬肝護(hù)眼明目功效更勝一籌。 不少人經(jīng)常攝入豬肝,為了“明目”,還有許多幼兒園規(guī)定每周食譜都要吃一、二次豬肝,這些做法的主要理由之一是豬肝含非常多的維生素A。可是,豬肝
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很多人為了明目而經(jīng)常攝入豬肝,這種做法的主要理由之一是豬肝富含維生素A。可是,豬肝真的是維生素A的最佳來源嗎? 人體所需的維生素A,除了可以從動(dòng)物性食物直接攝取外,還可以由植物性食物中的β-胡蘿卜素轉(zhuǎn)化而來。有充分的證據(jù)表明,攝入β-胡蘿卜素后,其轉(zhuǎn)化為維生素A的效率是充分
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原料: 胡蘿卜、金針菇、韭菜、香蔥、雞蛋、奶酪片、培根 做法: 1、將胡蘿卜切絲,韭菜切段,金針菇切段。 2、將雞蛋打撒,在鍋上攤成薄蛋餅。 3、蛋餅上鋪上奶酪片,培根片、胡蘿卜絲、韭菜、金針菇卷成卷。 4、用香蔥或燙過的整根韭菜將蛋皮卷困扎好,放入微波爐中用光波烤2分鐘,待奶酪糊化
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現(xiàn)代人生活水平高,健康意識(shí)也強(qiáng),稍微有一點(diǎn)不舒服,就喜歡去醫(yī)院做個(gè)檢查, 然后開一些藥。但是,有很多病聽起來很嚇人,其實(shí)都是不用治療的,大家不再花冤枉錢!飯后燒心:吃花
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立秋后秋燥襲來,不少人感覺身體干燥。那么怎么對(duì)付秋燥?12樣日常美食煮一煮也能有好的效果。一、水煮香菜做法:把香菜洗凈,切成小段后清水煮沸即可。1洗腎排毒把香菜切
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秋葵,在我國(guó)江西省的萍鄉(xiāng)以及南方地區(qū)有種植,是錦葵科秋葵屬植物,脆嫩多汁,滑潤(rùn)不膩,香味獨(dú)特,被譽(yù)為人類最佳的保健蔬菜之一,主要有利咽、通淋、下乳、調(diào)經(jīng)等功效,主治咽喉腫痛,小便
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平時(shí)要養(yǎng)生、不是老了再養(yǎng)生許多人認(rèn)為養(yǎng)生是老人的事,年輕時(shí)無須養(yǎng)生。其實(shí),養(yǎng)生要從娃娃抓起,正如機(jī)器要從新時(shí)保養(yǎng)。一旦零件有損,養(yǎng)生為時(shí)已晚,效果必將大打折扣。沒病多檢
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血液是滋養(yǎng)身體的源泉,它流遍全身的組織和器官。但隨著年齡的增長(zhǎng),血液中也會(huì)出現(xiàn)一些“垃圾”,如果它們不能被及時(shí)“清理”,就會(huì)造成血液不清潔,變得黏稠,流通不順暢,從而影響健康。這時(shí),不妨通過一些