羊排放入水中,泡出血水。

鍋內倒入適量水,將泡好的羊排放入,加入姜片。

大火煮開后,撇去浮沫,煮羊排的水留下,備用。

鍋內倒入適量食用油,放入灼燙好的羊排,小火慢煎。

煎至兩面微黃的時候, 加入生抽,老抽,翻炒至上色。

倒入灼燙羊排的水。

加入燉肉調料包和蔥結,大火煮開,蓋上蓋子燜煮一小時。

開蓋后大火收汁,將汁水收干就可以了。

牛羊豬禽,在七鮮美更放心。

羊排這樣做,又香又嫩,超好吃成品圖



羊排放入水中,泡出血水。

鍋內倒入適量水,將泡好的羊排放入,加入姜片。

大火煮開后,撇去浮沫,煮羊排的水留下,備用。

鍋內倒入適量食用油,放入灼燙好的羊排,小火慢煎。

煎至兩面微黃的時候, 加入生抽,老抽,翻炒至上色。

倒入灼燙羊排的水。

加入燉肉調料包和蔥結,大火煮開,蓋上蓋子燜煮一小時。

開蓋后大火收汁,將汁水收干就可以了。

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