碗中加面粉30g、淀粉30g、雞蛋1個、清水40g,攪拌均勻成面漿

豬肉餡500g中加入蔥花15g、姜末5g、五香粉2g、紅曲粉3g、白砂糖10g、鹽10g、料酒5g、生抽10g、食用油10g,攪拌均勻

拌好的肉泥倒入面漿中順方向攪拌均勻

將肉泥鋪在蒸籠布上,按壓成塊包裹卷起,放入蒸鍋蒸約30分鐘

取出肉泥,表面刷蛋液,去掉蒸籠布、再次放入蒸鍋蒸約2分鐘

取出切塊,即可享用

自制健康午餐肉成品圖
碗中加面粉30g、淀粉30g、雞蛋1個、清水40g,攪拌均勻成面漿

豬肉餡500g中加入蔥花15g、姜末5g、五香粉2g、紅曲粉3g、白砂糖10g、鹽10g、料酒5g、生抽10g、食用油10g,攪拌均勻

拌好的肉泥倒入面漿中順方向攪拌均勻

將肉泥鋪在蒸籠布上,按壓成塊包裹卷起,放入蒸鍋蒸約30分鐘

取出肉泥,表面刷蛋液,去掉蒸籠布、再次放入蒸鍋蒸約2分鐘

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立秋后秋燥襲來,不少人感覺身體干燥。那么怎么對付秋燥?12樣日常美食煮一煮也能有好的效果。一、水煮香菜做法:把香菜洗凈,切成小段后清水煮沸即可。1洗腎排毒把香菜切
秋葵,在我國江西省的萍鄉以及南方地區有種植,是錦葵科秋葵屬植物,脆嫩多汁,滑潤不膩,香味獨特,被譽為人類最佳的保健蔬菜之一,主要有利咽、通淋、下乳、調經等功效,主治咽喉腫痛,小便
平時要養生、不是老了再養生許多人認為養生是老人的事,年輕時無須養生。其實,養生要從娃娃抓起,正如機器要從新時保養。一旦零件有損,養生為時已晚,效果必將大打折扣。沒病多檢
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