肉絲炒面的做法-家常味炒菜譜
美食菜譜 730 0
1. 鮮面條放入蒸鍋蒸熟;

2.把鮮面條放入盆里,加少許食用油,攪拌一下,使其散開;

3.九陽輕奢炒鍋放入少許食用油,加花椒、八角煸出香味;

4. 放入大蔥碎、姜片、干紅辣椒煸出香味;

5.肉絲焯水洗凈,放入鍋內翻炒;

6.加料酒和一小勺甜面醬翻炒;

7.加入豆芽翻炒;

8.豆芽快熟時,放入切段的芹菜;

9.肉絲和配菜都熟了以后,加入蒸熟的面條,攪拌均勻,根據自己口味,加少許鹽即可。

10.九陽這款輕奢炒鍋,不但漂亮,而且特別好用,很輕,導熱快,不粘效果超級棒,煎雞蛋、炒面、炒飯等等,都超級好用。

肉絲炒面成品圖




烹飪技巧
可以根據喜好選擇炒面的配菜。我個人覺得,豆芽跟炒面絕配哦。
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