食材：洋蔥、荷葉蛋
黑木耳（已泡發清洗）
將洋蔥剝去外皮清洗一下。
放在案板上切開。
燒鍋倒油燒熱，下入切好的洋蔥和清洗好的黑木耳翻炒翻炒。
接著，合入荷葉蛋用鏟子割開翻炒一下。
然后，加適量的清水。
翻炒翻炒至洋蔥斷生。
最后，加適量的生抽。
加適量的鹽。
加適量的雞精。
調味炒勻，即成。
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