生雞蛋涼水下鍋,添加醋和鹽。
水開后煮5-8分鐘。
撈出來殼預留。
礦泉水、生抽、糖、王聰、尖椒、蒜頭放進碗里,混和勻稱。
放進香萊和白芝麻。
放進生雞蛋,翻拌。
冷凍腌漬留宿。
醬雞蛋制成品圖
生雞蛋涼水下鍋,添加醋和鹽。
水開后煮5-8分鐘。
撈出來殼預留。
礦泉水、生抽、糖、王聰、尖椒、蒜頭放進碗里,混和勻稱。
放進香萊和白芝麻。
放進生雞蛋,翻拌。
冷凍腌漬留宿。
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