雪蛤牛腱湯養(yǎng)血潤(rùn)膚
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冬季氣候干燥,不少平時(shí)臉色紅潤(rùn)的女性也出現(xiàn)明顯的皮膚問(wèn)題,或因氣溫低變得臉色發(fā)青,或因干燥皮膚失去潤(rùn)澤。補(bǔ)水護(hù)膚品只是外在的保養(yǎng)手段,一盅雪蛤牛腱湯則能從內(nèi)到外養(yǎng)血潤(rùn)膚,對(duì)血虛怕冷及肺陰不足引起的咽癢、干咳無(wú)痰等癥狀也有緩解功效。
取雪蛤10克、牛腱500克、去核紅棗6粒、姜3片;雪蛤先用涼白開(kāi)浸泡3小時(shí)后,把黑色的筋膜和絲狀物去除;牛腱切成大塊;先將牛腱、紅棗、姜放入煲內(nèi),加2.5升清水,大火煲沸之后轉(zhuǎn)小火,一個(gè)半小時(shí)后加入雪蛤,再煲一小時(shí)即可;調(diào)味后,飲湯吃肉,推薦每周煲1~2次。
湯中,作為主藥的雪蛤是東北林蛙的性腺曬干之后制成,因該蛙在寒冬中可冬眠5個(gè)月之久,因此得名“雪蛤”。其含有豐富的膠原蛋白,對(duì)防止皮膚干燥、皸裂、瘙癢、暗淡、色斑等有一定的功效。中醫(yī)認(rèn)為,雪蛤味咸性平,有補(bǔ)腎填精、養(yǎng)陰潤(rùn)肺、潤(rùn)膚養(yǎng)顏、抗衰老的作用。牛腱是牛大腿上的肉,脂肪含量少,富含優(yōu)質(zhì)蛋白,能促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育,提高人體抗病能力。中醫(yī)認(rèn)為,牛肉味甘性溫,歸脾胃二經(jīng),有健脾益胃、補(bǔ)血旺血、強(qiáng)筋健骨的功效,最適合脾胃虛弱、氣血不足、虛勞羸瘦、手腳冰涼之人食用。紅棗味甘性溫,歸脾、胃二經(jīng),能補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神。生姜味辛性溫,既可起到除腥的作用,也有溫中醒脾、活血驅(qū)寒的作用。全方清而不膩,補(bǔ)而不燥,趁熱飲用后,頓覺(jué)血熱氣行,滋潤(rùn)沁入肺腑,適合冬季飲用。
雪蛤滋補(bǔ)功效顯著,以往在藥膳中的使用多為燉湯(把材料放在專門(mén)的燉盅里,再放進(jìn)鍋里或不銹鋼煲中加水,隔水燉),但因其含有雌激素,為避免副作用,故在此湯中改為煲湯(用大肚瓦煲等溫和的器具,開(kāi)鍋后用小火煲,通常1~2小時(shí),一般是幾人量),以更好地稀釋雌激素。育齡女性每周飲用不宜超過(guò)2次,乳腺增生、子宮肌瘤等雌激素水平較高的患者不宜飲用此湯。▲
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近日,河南省中醫(yī)管理局組織制定并發(fā)布今年兒童、成人兩版流行性感冒中醫(yī)藥防治方案,提升醫(yī)務(wù)人員對(duì)流感早期識(shí)別、診斷與治療能力,重點(diǎn)面向基層醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)醫(yī)務(wù)人員,幫助其掌握相關(guān)診療知識(shí)和工作流程,減少重癥的發(fā)生。《河南省兒童流行性感冒中醫(yī)藥防治方案(2019年版)》結(jié)合2018年入冬以來(lái)河南省兒童流感活
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嗓子干、喉嚨不舒服、咳嗽……隆冬時(shí)節(jié),身體似乎變得格外脆弱。如何健康過(guò)冬成為很多人關(guān)注的話題。黑龍江省名中醫(yī)于景獻(xiàn)教授表示,把肺養(yǎng)好,上述情況可能就會(huì)大有改善。西醫(yī)所說(shuō)的肺單純指肺臟這個(gè)器官,中醫(yī)則不僅指肺臟這個(gè)器官,更強(qiáng)調(diào)肺的功能。肺位于胸腔,覆蓋于五臟六腑之上,位置最高,故有“華蓋”之稱。肺居高
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中新網(wǎng)上海2月11日電 (記者 陳靜)在當(dāng)下全球流感肆虐之時(shí),板藍(lán)根是應(yīng)用最廣泛的中藥品種之一。上海中醫(yī)藥大學(xué)11日披露,國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織(ISO)正式發(fā)布了該校中藥學(xué)院王瑞教授團(tuán)隊(duì)主導(dǎo)制定的《中醫(yī)藥-板藍(lán)根藥材》國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)。 上海中醫(yī)藥大學(xué)方面表示,該標(biāo)準(zhǔn)的制定將為推動(dòng)板藍(lán)根國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展,起到
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中新網(wǎng)北京2月2日電 (記者 高凱)一年一度的全球中醫(yī)互聯(lián)網(wǎng)春節(jié)團(tuán)拜會(huì)將在除夕之夜亮相。 2019年,5G的推廣應(yīng)用給中醫(yī)藥的傳承與發(fā)展帶來(lái)更大的機(jī)遇。互聯(lián)網(wǎng)將從健康信息平臺(tái)建設(shè),醫(yī)療大數(shù)據(jù)應(yīng)用,加快發(fā)展“互聯(lián)網(wǎng)+醫(yī)療”,“互聯(lián)網(wǎng)+藥品流通”等方面讓老百姓切實(shí)享受到“互聯(lián)網(wǎng)+醫(yī)療健康”創(chuàng)新成果
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中醫(yī)減肥一直受人信賴,不僅效果明顯,而且對(duì)身體沒(méi)有任何副作用;不過(guò)面對(duì)不同的體質(zhì),中醫(yī)的減肥配方有所差異,大體分為四大類;即:胃熱濕阻型、脾虛濕阻型、肝郁氣滯型和肝腎陰虛型,以下是具體介紹,一起來(lái)看看吧。清熱型對(duì)象:30歲以下的白領(lǐng)發(fā)胖的原因是應(yīng)酬多、飲食多油膩、工作壓力大等,造成體內(nèi)熱量多余,身體
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別看體重一樣,導(dǎo)致肥胖的原因卻不一樣,這一點(diǎn)希望大家能夠區(qū)分清楚;盲目的減肥不但沒(méi)有效果,最終帶給大家的也只有傷害。在此,中醫(yī)減肥法有很好的分辨意識(shí),中醫(yī)減肥要分“型”,這里的“型”說(shuō)的是什么呢?一起來(lái)看看就知道了。一、胃熱痰瘀型表現(xiàn):肌肉結(jié)實(shí)、容易口
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專家:中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院耳鼻喉科主任醫(yī)師 徐春英中醫(yī)將人體內(nèi)部與外界溝通的幾個(gè)通道概括為“九竅”, 即兩眼、兩鼻孔、兩耳、口、尿道、肛門(mén)。平時(shí)護(hù)好九竅, 不僅能對(duì)人體各器官及臟腑機(jī)能起到調(diào)節(jié)作用,還可延年益壽。眼部保健。中醫(yī)認(rèn)為,目為肝之竅,為心之使,為血之宗,為五臟六腑精氣所注之處。眼睛通過(guò)經(jīng)
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小雪節(jié)氣(11月22日)到來(lái),氣溫逐漸在下降,人們的活動(dòng)積極性也在降低,很多人在家里的時(shí)候就會(huì)緊閉門(mén)窗。其實(shí),這對(duì)我們的身體很不利,這是小雪養(yǎng)生絕不能碰的禁忌中的一種。那么,小雪養(yǎng)生不能碰的禁忌都有哪些呢?小雪養(yǎng)生食物都有哪些呢?山西省中醫(yī)院內(nèi)科主任醫(yī)師胡蘭貴針對(duì)小雪節(jié)氣后人們常見(jiàn)的養(yǎng)生誤區(qū)進(jìn)行了梳
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現(xiàn)代人生活水平高,健康意識(shí)也強(qiáng),稍微有一點(diǎn)不舒服,就喜歡去醫(yī)院做個(gè)檢查, 然后開(kāi)一些藥。但是,有很多病聽(tīng)起來(lái)很?chē)樔耍鋵?shí)都是不用治療的,大家不再花冤枉錢(qián)!飯后燒心:吃花
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立秋后秋燥襲來(lái),不少人感覺(jué)身體干燥。那么怎么對(duì)付秋燥?12樣日常美食煮一煮也能有好的效果。一、水煮香菜做法:把香菜洗凈,切成小段后清水煮沸即可。1洗腎排毒把香菜切
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秋葵,在我國(guó)江西省的萍鄉(xiāng)以及南方地區(qū)有種植,是錦葵科秋葵屬植物,脆嫩多汁,滑潤(rùn)不膩,香味獨(dú)特,被譽(yù)為人類最佳的保健蔬菜之一,主要有利咽、通淋、下乳、調(diào)經(jīng)等功效,主治咽喉腫痛,小便
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平時(shí)要養(yǎng)生、不是老了再養(yǎng)生許多人認(rèn)為養(yǎng)生是老人的事,年輕時(shí)無(wú)須養(yǎng)生。其實(shí),養(yǎng)生要從娃娃抓起,正如機(jī)器要從新時(shí)保養(yǎng)。一旦零件有損,養(yǎng)生為時(shí)已晚,效果必將大打折扣。沒(méi)病多檢
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血液是滋養(yǎng)身體的源泉,它流遍全身的組織和器官。但隨著年齡的增長(zhǎng),血液中也會(huì)出現(xiàn)一些“垃圾”,如果它們不能被及時(shí)“清理”,就會(huì)造成血液不清潔,變得黏稠,流通不順暢,從而影響健康。這時(shí),不妨通過(guò)一些