備好食物
紫土豆去皮切片
鍋中油熱炒雞肉加料酒
加朝天椒姜蒜
把醬汁調好
添加調準的醬汁炒出香味
炒進味
加2碗水燒開中小型火烤二十分鐘
添加紫土豆燒
中小型火烤十分鐘
軟爛就可以
擺盤
紫土豆燒雞制成品圖
烹飪技巧
先把雞脯肉燒軟爛,在添加馬鈴薯,由于馬鈴薯熟的快。
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中小型火烤十分鐘
軟爛就可以
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