絲瓜炒雞蛋的作法-咸鮮味炒菜譜
美食菜譜 0
1. 提前準備原料生雞蛋、絲瓜、紅蘿卜、蒜削皮清洗
2. 絲瓜切割成斜刀頭
3. 紅蘿卜切割成斜刀頭
4. 蒜切割成蒜粒預(yù)留
5. 鍋中倒進底油加溫倒進雞蛋液炒至生雞蛋八完善
6. 炒好的生雞蛋裝進器皿中看見就尤其有胃口
7. 另出鍋倒進底油加溫放進蒜粒進行爆香
8. 放進胡蘿卜炒至斷生
9. 放進絲瓜炒至略微變松
10. 倒進炒好的生雞蛋走紅迅速煸炒勻稱
11. 放進鹽和雞精調(diào)料勻稱就可以起鍋享受
12. 細嫩爽口的絲瓜炒雞蛋裝進盤里就大功告成了
13. 絲瓜紅蘿卜炒雞蛋營養(yǎng)豐富常常服用對人體有好處
14. 生雞蛋通道濃醇配搭絲瓜的香味兒道便是一級棒
15. 用營養(yǎng)豐富的早飯打開幸?？鞓房鞓返囊惶?/p>
絲瓜炒雞蛋制成品圖
烹飪技巧 絲瓜的營養(yǎng)成分：1、可以提高胃口，由于絲瓜之中帶有丙二酸、橘櫞酸等有機酸，這種有機酸可以非常好的刺激性消化系統(tǒng)中消化液的代謝，針對食欲較弱、消化不好的人，適度吃絲瓜有非常好的提高胃口、促消化的功效。2、從中醫(yī)食療的視角上而言性味甘、涼，有非常好的清熱化痰、散血祛毒的功效，針對熱病傷身造成 的煩渴、干咳、咳喘，適度吃絲瓜，根據(jù)滋補養(yǎng)生肺經(jīng)而有非常好的清熱化痰、散血祛毒的功效。
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