減肥可以吃糖嗎?專家這么說

為什么沒有糖?

減肥可以吃糖嗎?專家這么說

對于很多女性來說,糖是一個快樂的源泉,在炎熱的天氣里大杯冰淇淋,下午3點4分的餅干,熬夜加班時的奶油蛋糕,讓我們身心愉快。糖的狂熱似乎是我們骨子里的頑固癥,出生了。

你的身體需要糖

減肥可以吃糖嗎?專家這么說

,對糖的喜好是人類進化的革命,因為自然界甜食安全,苦食多有毒。我們喜歡糖的原因很簡單,因為我們需要它。糖是碳水化合物,是我們身體能量的主要來源。

減肥可以吃糖嗎?專家這么說

糖帶來的甜蜜愉快

剪輯也許有好奇心。為什么自己有壓力的時候想吃核桃仁巧克力餅,想要同事的糖罐?其實很多人都是這樣的。奧秘在于甜味通過味蕾刺激大腦分泌安多酚和復合胺,這些化學物質(zhì)有助于提高感情和神經(jīng)。

適量的糖可以減肥

,在白鼠實驗中,研究者將白鼠分成兩組,其中一組每天的飲食中有少量的糖。研究人員不斷搖動老鼠的窩,發(fā)現(xiàn)吃糖的老鼠更加平靜,腎上腺荷爾蒙水平比不吃糖的老鼠低25%-腎上腺荷爾蒙水平過高會導致肥胖和免疫力下降。當然,我們不是老鼠,但至少可以學到飲食中適量的糖是控制體重和保持健康的重要基礎(chǔ)。這是&ldquo甜美的眉毛&rdquo的好消息:你的“沒有糖就不喜歡&rdquo是有道理的!而且對于于任何人來說,飲食中沒有糖是不行的,所以沒有必要為了健康和減肥而完全放棄糖。

糖,在甜蜜和危險之間游走

沒有獲勝,我們也有給&ldquo的壞消息。甜美的眉毛&rdquo:糖雖然不是罪魁禍首,但如果你的糖攝入量不合理,糖就會成為面目可恨的惡魔。

過量的糖,小心!

甜蜜的騙局。糖的血糖指數(shù)(GI)很高,這意味著糖消化快,血糖的快速上升會使胰腺釋放大量胰島素,幫助細胞將糖轉(zhuǎn)化為能量,精神振奮。但是,很快,這種消化會突然降低你身體的葡萄糖水平,給大腦發(fā)出信號&mdash—到了吃飯的時間,為了維持這種甜蜜的感情和狀態(tài),必須吃很多東西。QQ糖、軟飲料、低脂曲奇、蛋糕等甜品都有很高的GI指數(shù)。

糖和脂肪是親密的伴侶。想想冰淇淋、蛋糕、餅干,這些食品含有大量的糖、奶油和黃油。糖可以使油脂更東西更好吃,結(jié)果在一頓飯中攝取更多的熱量的可能性很高。

面對壓力時,適量的糖可以避免腎上腺激素水平過高引起的肥胖,但如果不小心吃得太多,就無法控制體重。

糖和維生素勢均力敵。首先,吃太多甜食會減少其他主食的攝入,這種飲食結(jié)構(gòu)會減少維生素a、維生素c、維生素B12、鈣、鎂、鐵的攝入,缺乏這些維生素和礦物質(zhì),骨質(zhì)疏松癥和心臟病會接近你,糖的代謝需要維生素B1

糖與糖尿病的關(guān)系。雖然目前還沒有證據(jù)表明糖與糖尿病有直接關(guān)系,但在臨床研究中,大量攝入糖會增加患糖尿病的風險。經(jīng)過8年的研究,女性從每周喝幾包甜飲料到每天喝一杯,短期內(nèi)體重增加8公斤,患糖尿病的風險也增加了80%。

偽裝的糖,危險!

過量的糖,在增加體重的同時失去健康,適合多少糖?也許你為了減肥而盡力避開糖,但這并不意味著你的糖攝入量不會超過標準。因為不知道袋裝食品中的糖分含量遠遠高于不能加入菜肴的糖分。

可恨的糖

我們吃的水果和蔬菜中含有很多天然糖,純牛奶中也含有乳糖。我們的身體完全可以從這些食物中獲得足夠的天然糖,但是越來越多的食物在加工過程中添加了大量的糖類甜味劑,容易攝取過多的糖。

添加糖分每天提供500卡路里的熱量,這些糖分不同于天然糖分,不含維生素、礦物質(zhì)和纖維素。

這些添加糖有多大危害?舉個例子,如果不想用什么方法減肥的話,只要減少每天攝入的糖分的一半,一年就能減輕11公斤的體重,飲食也很健康。

營養(yǎng)學家指出,在我們每天攝取的熱量中,添加糖的人不得超過10%。一天攝取2000卡路里的熱量的人應(yīng)該不超過12勺(48克)。對于正在減肥的女性來說,你的減肥食譜應(yīng)該是每天1500卡路里的熱量,所以不要給自己9勺(36克)以上的糖。但實際上,平均年輕女性每天攝取124克(31勺)的糖!當然,如果多納圈是你的最愛,這個數(shù)字也不驚人,但是很多健康食品&mdash—酸奶、全麥面包、意大利面的調(diào)味料沙司、蔬菜夾克等,在不知不覺中攝取過量的糖。想一想。一大勺果醬含有15克糖,一罐可樂含有39克糖。如果你不注意安排你的飲食糖,糖的限額很容易突破。

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