如何讀懂面包配料表？這份指南請收好

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不少用戶發(fā)現(xiàn)，一些網(wǎng)售食品的商家不在商品介紹頁展示配料表，或者故意隱瞞食品包裝上的配料表信息，有的甚至把配料表粘在快遞泡沫箱內(nèi)側(cè)，或者只有當(dāng)買家主動索要時才提供甚至不提供……近日媒體調(diào)查采訪發(fā)現(xiàn)，這些現(xiàn)象十分常見，導(dǎo)致消費者網(wǎng)購食品如同開盲盒。（5月15日《中國消費者報》）無論是從法律還是從健康的角

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今年，健康飲食的風(fēng)越吹越旺，全麥面包也作為健康主食的典范成為了人們的首選。但是卻有不少人發(fā)現(xiàn)，全麥面包吃了一段時間后，竟然越來越胖了。難道全麥面包又是一個被吹出來的神話嗎？01為什么吃全麥面包會越吃越胖？我們平時吃的面包多是以小麥粉為主要原料制作的，而全麥面包制作時使用的則主要是全麥粉。全麥粉，是使

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隨著健康飲食觀念日益風(fēng)行，市面上的“無糖”概念產(chǎn)品層出不窮，尤其到了夏季，“無糖”“0糖”“0蔗糖”“減糖”“低糖”近幾年也成為越來越多飲品的宣傳點。這些產(chǎn)品，名副其實嗎？41款飲品到底有都有哪些“糖”？澎湃新聞記者通過線下商超和電商平臺梳理了41款涉及“無糖”“低糖”概念的飲品，包括市面上常見的碳

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今年，健康飲食的風(fēng)越吹越旺，全麥面包也作為健康主食的典范成為了人們的首選。但是卻有不少人發(fā)現(xiàn)，全麥面包吃了一段時間后，竟然越來越胖了。難道全麥面包又是一個被吹出來的神話嗎？01為什么吃全麥面包會越吃越胖？我們平時吃的面包多是以小麥粉為主要原料制作的，而全麥面包制作時使用的則主要是全麥粉。全麥粉，是使

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1月23日，世界衛(wèi)生組織（WHO）作報告稱目前全球有50億人的心臟健康受反式脂肪威脅，該組織呼吁嚴(yán)禁在加工食品中出現(xiàn)反式脂肪。該話題引起媒體和民眾熱議。1月28日，極目新聞記者探訪了多家線上線下商店，了解到不少商家用“零反式脂肪”作為賣點，其中卻隱藏反式脂肪的“馬甲”。專家提醒，過量攝入反式脂肪會增

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人民網(wǎng)北京3月9日電 （記者喬業(yè)瓊）作為每天早晚洗臉必需，洗面奶的好壞事關(guān)皮膚屏障的清潔。但是市面上那么多種洗面奶，該如何選擇呢？上海市疾控中心表示，選洗面奶不能只看廣告，關(guān)鍵要會看成分表。洗面奶的作用原理洗面奶的作用是清除皮膚上的污垢，使皮膚保持清爽、潔凈的狀態(tài)。一般來說，洗面奶是由油相物、水相物