近日，因接觸發霉玉米，在武漢務工的小劉肺部長滿真菌這一新聞沖上熱搜。經醫生檢查，這是由于她的肺部長滿了黃曲霉菌，引發了真菌感染。該女子回憶，當時她主要負責將晾曬的玉米收進袋子中，有些玉米可能淋雨霉壞，而她沒有做任何防護措施。
對此，武漢市第四醫院呼吸與危重癥醫學科住院醫生郭蒲劍表示：“她肺上的感染和一般的肺炎不是很相似，她是慢性的咳嗽、低燒，肺部病變的范圍比較廣、比較大。”
郭蒲劍稱，黃曲霉菌存在于一些腐敗或是受潮的谷物，她當時沒有戴口罩也沒有做好防護，吸入了一些霉菌真菌，真菌可能在她的肺上產生了定植。有呼吸道基礎疾病的病人，外出最好做一些保護性措施，注意周圍環境衛生。
據了解，黃曲霉菌的菌絲生長時會產生毒素，其孢子可擴散至空氣中傳播，浸染合適的寄生體，產生黃曲霉素。糧食產品，如花生、大米、玉米、堅果等最容易滋生黃曲霉菌。此外，雞鴨等家禽或牛羊等家畜如吃了霉變的食物，產的蛋和奶也可能有黃曲霉素存在。黃曲霉素毒性有多強？日常生活中怎樣才能避開它的危害？下圖告訴你！
玉米須水最好不要天天喝。玉米須水喝多了也會容易引起身體不適，不要盲目過量飲用。玉米須煮水能經常喝，它味甘，性平，沒有副作用存在，人們經常喝玉米須煮制的水，能起到強心、開胃和平喘等多種保健功效。玉米須泡水的禁忌1、不能量太大在服用玉米須的時候注意把握好玉米須的量是很有必要的，如果一味過多的服用玉米須的
好多人應該都聽說過黃曲霉素，它的毒性作用很強，而且還是高致癌物，但是這種毒素就存在于我們的日常生活里，一般的高溫消毒和水洗等方式都不能去除黃曲霉素。那么家庭怎樣殺滅黃曲霉菌呢，我們一起看看下面的推薦方法。家庭怎樣殺滅黃曲霉菌1.日光暴曬陽光暴曬可以讓餐具和物品充分的與紫外線相接觸，可以起到部分的消毒
中新網北京11月8日電 (記者 孫自法)中國科學院院士、中科院微生物研究所研究員、主管《中國真菌志》的中國孢子植物志編委會副主編莊文穎8日表示，在《中國真菌志》已出版的62卷中，記錄中國905屬8873種真菌。一輩子只專注于真菌學研究這一項事業的莊文穎院士最近榮膺2021年“最美科技工作者”，中科院
堅果是指具有堅硬外殼的木本類植物的籽粒，包括核桃、板栗、杏核、扁桃核、山核桃、開心果、香榧、夏威夷果、松子等。堅果富含蛋白質、不飽和脂肪酸等，是深受消費者喜愛的一類食品。但堅果在潮濕環境下，易吸收空氣中的水分，受霉菌污染。這可能會帶來什么危害？食用和購買時應注意什么？什么是霉菌？霉菌是菌絲體比較發達
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易網在線健康導讀：海南定安福禧旺食品有限公司生產的福禧旺壓榨花生油（生產日期：2015年4月23日，規格：1.6L/瓶（壓榨）），因檢出黃曲霉毒素B1不符合食品安全國家標準，日前被國家食品藥品監督管理總局通告。在該通告之前，海南省食藥監局獲悉有關信息后，迅速組織省食品藥品監督管理局稽查局和定安食藥監
易網在線健康導讀：在家庭食品安全問題上，采購是第一道關。糧油、肉類、果蔬、調味品……你知道挑選的門道嗎？《上海市民食品安全知識讀本》第三章“采……在家庭食品安全問題上，采購是第一道關。糧油、肉類、果蔬、調味品…&hel
玉米是當之無愧的“黃金作物”。吃水煮玉米,可得到玉米的大量精華,尤其是嫩玉米,堪稱抗衰老的營養佳品，是女人們的心頭大愛。玉米有很多做法，今天小編特別精選幾種玉米食譜，女性同胞們，趕緊來學學吧!香甜玉米餅材料:新鮮玉米，白糖，面粉，雞蛋1只做法:1.玉米粒加入白糖2勺，水一勺，
現代人生活水平高，健康意識也強，稍微有一點不舒服，就喜歡去醫院做個檢查， 然后開一些藥。但是，有很多病聽起來很嚇人，其實都是不用治療的，大家不再花冤枉錢！飯后燒心：吃花
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秋葵，在我國江西省的萍鄉以及南方地區有種植，是錦葵科秋葵屬植物，脆嫩多汁，滑潤不膩，香味獨特，被譽為人類最佳的保健蔬菜之一，主要有利咽、通淋、下乳、調經等功效，主治咽喉腫痛，小便
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