中了這5個(gè)喝牛奶的誤區(qū),牛奶就白喝了

牛奶是一種極具營(yíng)養(yǎng)的天然飲料。但食用牛奶的過程和方式不能盲目,否則不但不能吸取其營(yíng)養(yǎng),對(duì)身體健康也是一個(gè)威脅。

中了這5個(gè)喝牛奶的誤區(qū),牛奶就白喝了

下面幾種喝牛奶的誤區(qū),看看你有沒有犯

(1)飲袋奶不加熱

牛奶極有利細(xì)菌繁殖,是細(xì)菌的天然培養(yǎng)基。袋奶采用85℃左右的巴氏滅菌法,沒有高溫瞬間滅菌徹底,故袋奶中殘留有細(xì)菌,這部分細(xì)菌在適宜的溫度下繁殖極快。因此,喝袋奶必須煮開了再喝。

(2)空腹喝牛奶

空腹飲用牛奶會(huì)使腸蠕動(dòng)增加,牛奶在胃內(nèi)停留時(shí)間縮短,使內(nèi)部的營(yíng)養(yǎng)素不能充分吸收利用。喝牛奶最好與一些淀粉類的食物,如饅頭、面包、玉米粥、豆類等同食,有利于消化和吸收。

中了這5個(gè)喝牛奶的誤區(qū),牛奶就白喝了

(3)食物搭配不當(dāng)

牛奶不宜與含鞣酸的飲食同吃,如濃茶、柿子等,這些食物易與牛奶反應(yīng)結(jié)塊成團(tuán),影響消化。牛奶與香菇、芹菜、銀耳等配合食用,對(duì)健康大有益處。

(4)喝牛奶的時(shí)間安排不當(dāng)

經(jīng)驗(yàn)表明,喝牛奶以早、晚為宜。因?yàn)榍宄匡嬘门D棠艹浞盅a(bǔ)充人體能量,使精力倍增;晚上睡前喝牛奶具有安神催眠功效,并能充分消化吸收。

中了這5個(gè)喝牛奶的誤區(qū),牛奶就白喝了

(5)偏愛高加工牛奶

并非高加工的牛奶營(yíng)養(yǎng)都比鮮牛奶好。牛奶還是選用接近天然狀態(tài)的為佳期。因?yàn)榻?jīng)過多次加工,加入了多種其它成分,如微量元素或無機(jī)鹽類對(duì)身體并非均為必需,有時(shí)還會(huì)過量。其實(shí)喝些價(jià)廉物美的普通鮮奶,便可以補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)素了。

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