隨著人們越來越重視健康，體檢的頻率也增加，體檢后不少人發(fā)現(xiàn)自己的甘油三酯或膽固醇偏高，但沒有不適癥狀，這時可以考慮通過飲食來控制或降低血脂，那么降低血脂最快的三個蔬菜是什么？多喝水能降血脂嗎？不少人對此不了解，下面為大家詳細(xì)解答。
降低血脂最快的三個蔬菜
1、洋蔥
洋蔥對心血管效果極佳，是一種含有前列腺素A的蔬菜，這種成分能夠擴張血管，降低血液黏稠度，減輕血管壓力。同時，洋蔥中的槲皮素具備抗氧化功效，可防止低密度脂蛋白氧化。其還含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸，具有增強纖維蛋白溶解活性的作用，能夠有效降低血脂、抵抗動脈硬化。其降脂效果最佳的食用方法是生吃，但腸胃功能欠佳者可選擇涼拌或短時間快炒。
2、芹菜
芹菜的刮油效果極佳，其富含膳食纖維、維生素P和芹菜素。膳食纖維能在腸道內(nèi)吸附食物中的膽固醇和油脂，減少其進(jìn)入血液的幾率，并促使其隨糞便排出體外。此外，芹菜中的植物化學(xué)物質(zhì)有助于降低血壓，尤其適合高血脂合并高血壓的患者。其降脂效果最佳的食用方法是涼拌芹菜或榨汁，但榨汁需要保留殘渣一起食用，這樣能保留最大量的纖維。
3、冬瓜
冬瓜不含脂肪，卻含有丙醇二酸，這種物質(zhì)能有效抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪，避免體內(nèi)脂肪堆積。另外，冬瓜鉀鹽含量高、鈉鹽含量低，具有利尿消腫的作用，能夠促進(jìn)體內(nèi)多余水分和毒素的排出，從而降低血液黏稠度，輔助降低血脂。其降脂效果最佳的食用方法是帶皮煮湯，而且利尿消腫效果也非常不錯。
多喝水能降血脂嗎
多喝水能輔助降血脂，主要針對甘油三酯過高的情況。水雖然不含降脂藥物成分，卻在調(diào)節(jié)血脂代謝過程中發(fā)揮著至關(guān)重要的作用。清晨起床、餐后一小時或睡前適量飲用溫開水，能夠迅速補充水分，稀釋血液，促進(jìn)血液循環(huán)，降低血栓形成的風(fēng)險。而且多喝水可增加排尿量，身體代謝產(chǎn)生的廢物和部分脂質(zhì)分解產(chǎn)物，可以通過尿液排出體外。另外水是脂肪代謝的必要介質(zhì)。若身體缺水，肝臟代謝脂肪的功能就會減弱。所以多喝水能輔助降血脂。
綜上所述，我們知道降低血脂最快的三個蔬菜是什么，也了解到多喝水能降血脂。所以對于輕度血脂升高的情況，堅持食用這三種蔬菜，同時配合多喝水和運動，不吃藥也很有可能使血脂恢復(fù)正常。然而，對于中重度高血脂患者，尤其是已經(jīng)合并心腦血管疾病的人群而言，還是需要根據(jù)醫(yī)生的建議治療。
