近日，四川師范大學食堂3.8元的套餐因物美價廉引發關注。每當臨近月末，不少學生會來購買3.8元的套餐以節省開支。北京青年報記者了解到，該套餐為兩葷一素，有十多種菜品。從2002年起的十幾年里，其套餐價格一直未漲過。據學校后勤集團的飲食服務中心介紹，3.8元的套餐價格雖然是虧損的，但學校會給一定補貼。
“我頓頓來吃，最喜歡的菜是西紅柿炒雞蛋和土豆肉絲。”昨天，四川師范大學一名大三學生告訴北青報記者。記者從四川師范大學后勤集團的飲食服務中心了解到，學校共有11個餐廳，除了職工餐廳和清真餐廳以外，每個學生餐廳都設有一個3.8元套餐的窗口。
據該校飲食服務中心的主任介紹，3.8元的套餐是兩葷一素，屬于學校的低價套餐，包含麻婆豆腐、回鍋肉、青筍肉片、南瓜肉片、熗炒鳳尾、白水南瓜等十來個種類。除了3.8元的套餐外，低價套餐里還有3.3元的一葷兩素套餐。由于套餐是三種菜拼在一起，因此每種菜的分量會少一些。
文/本報記者 張夕
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