冬蟲夏草是一種產于高原地區的寶貴中草藥材，一般目前市面上賣的全是干品，可是在原產地也可以購到新鮮的蟲草，那麼新鮮蟲草如何吃最好是？蟲草西洋參一起吃功效有什么？
新鮮蟲草如何吃最好是1.立即嚼服：將新鮮的蟲草清洗，立即放進嘴中嚼服，會有一種相近菌類的柔軟口味，也有一股香醇。那樣沒有歷經高溫烹制的新鮮蟲草，營養成分就不容易外流。
2.煲湯：新鮮的蟲草還能夠清洗以后放進老母雞湯、鴨湯、肉湯、魚湯之中一起燉著吃，有非常好的滋補養生功效，特別適合病后必須修復人體的群體服用。
3.熬粥：在煮瘦肉粥或是蔬菜粥的情況下，還能夠將新鮮的蟲草剁碎裝進去，煮3-五分鐘就可以，營養成分好消化吸收。
4.煮水喝：將新鮮的蟲草煮水喝還可以，喝了水以后將里邊的蟲草立即嚼服，不容易消耗一點。
蟲草西洋參一起吃功效增強免疫力冬蟲夏草的成份能夠 消除脆化、萎縮的細胞組織，對外開放抵御病毒感染、病菌等微生物菌種感柒，提升人體免疫系統體細胞、機構總數，推動抗原造成，增強免疫細胞的功能；西洋參具備補氣血養陰的功效，在其中成分能夠 推動血清蛋白、骨髓蛋白質、人體器官蛋白質的生成等，進而提升人體免疫能力。
補肺止咳化痰冬蟲夏草入肺經，具備補肺氣，止干咳的功效，能夠 協助擴大支氣管，而做到止喘，祛痰，止咳化痰，避免肺氣腫的功效；西洋參具備補氣血養陰，清熱解毒生津止渴的功效，可協助益肺陰，清虛火，生津止渴止咳化痰，協助醫治肺虛久咳，咽干口干、虛熱煩倦等癥，因此 冬蟲夏草加西洋參具備一定的補肺氣，化痰止咳的功效。
維護心腦血管病冬蟲夏草中的成分能夠 協助清理血管，減少毛細血管摩擦阻力，修復毛細血管延展性，改進血液循環系統；還能夠提升心血管耐氧氣不足工作能力，減少心血管對氧的耗費，維護保養心臟功能的一切正常運作；西洋參中的成分能夠 抑止血細胞匯集、避免主動脈粥樣硬化，還能夠抗心率失常、抗心肌缺血、抗心肌空氣氧化、加強心肌收攏工作能力，調整心率，因此 冬蟲夏草和西洋參對維護心腦血管病有一定的協助功效。
保護肝臟冬蟲夏草中的成分能夠 緩解有毒物質對肝部的危害，抵抗肝纖維化的產生，還能夠協助減少身體血細胞谷丙轉氨酶、膽紅素水準的成分等，輔助治療脂肪肝等肝臟疾病。
補腎益精冬蟲夏草又入腎經，具備壯腎陽，補腎壯陽髓的功效，能夠 用以醫治腎陽虛弱造成的腰疼孱弱、夢遺滑精、陽萎早泄、耳嗚記憶減退等癥。
蟲草一天吃幾根為適合因為蟲草的尺寸、質量不一樣，因而不可以單純性的用根來考量每日吃蟲草的量。
一般來說，身心健康群體和亞健康人群一天吃0.5-2克的蟲草就可以做到非常好的滋補養生實際效果，提議應用標尺精確的稱來精確稱重后再服食。可是用以病后調養，則提議依據自身的身體情況適當提升蟲草的服用量，提升到3-5克較為適合。能夠 將蟲草打粉吃，還可以煲湯、煮水喝，方法十分多。
三類人不能吃冬蟲夏草陰虛火旺者冬蟲夏草具備補腎精，益虛損的功效，滋補養生功效較強，陰虛火旺者吃冬蟲夏草很有可能會使身體陰虛更甚，造成 咽干口燥，牙齦腫痛出血，潮熱盜汗等陰虛癥狀加劇。
寒濕內盛者冬蟲夏草滋補養生功效較為強，藥效比較滋膩，寒濕內盛病人吃冬蟲夏草很有可能會加劇人體困重，大便黏膩，舌苔黃膩等濕熱癥狀。
身患各種實證群體冬蟲夏草具備滋補養生功效，有高燒、狂躁、聲高氣粗、舌質泛紅，二便堵塞、脈實強有力等身患實證邪盛的群體吃冬蟲夏草反倒會加劇本來不適感病癥。
