秋天對于好吃的人群可以說是最好的季節了，因為這時候正是各吃的物盛產的季節，但在這個關鍵的時刻，人們最應該要注意的就是在飲食上的各種事項，不僅要吃得健康、飲食，甚至還要懂得一些飲食上的小竅門，以便人們用飲食療法來對付秋天中易遇到的一些小疾病。那么具體是什么情況呢?我們一起了解一下。
首先，在傳統中醫認為，秋季多吃酸，則克脾，引起五臟不調，而多食甘平類的食物，則以增強脾的活動，使肝脾活動協調。
其次，秋天是個干燥的季節，很多干體力活，農活的都會這里那里干裂，流血，所以平時在包含上要多吃止血防發炎的菠菜：菠菜營養價值極高，其含有的胡蘿卜素及抗壞血酸遠大于其它蔬菜。此外菠菜中含有的止血作用的維生素也是葉菜葉最高的。
其三，由于各種因素，可能很多會呼吸道感染，所以在飲食中，要多吃花菜，這有著預防呼吸道感染的功能，主要就是由于花菜里有大量的維生素元素，以及其他營養物質，尤其是維生素A，平均每天吃上2百克就可以提高75%左右。
最后，增食欲祛啖的芹菜：芹菜性涼，味甘辛無毒，平肝健胃，富含蛋白質、糖類、胡蘿卜素、維生素C、氨基酸等，它能興奮中樞神經，促進胃液分泌，增進食欲，并有祛啖作用。
此外，秋天這個季節里，飲食中還有很多小竅門要等著我們去發現，而除了可以有著減少各類疾病的作用，同時，在生活中，如果多吃一些萵筍的話，有使骨骼增長的作用，而且它的做法簡單，因為它的肉質很嫩，所以，要生吃還是熱炒著吃都很好吃。
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