雞蛋清里面87%的成分是水,剩下的13%,就是煮熟了后變白的成分,主要成分是蛋白質。無論是蛋白質里面的卵白蛋白(75%)、卵類粘蛋白(15%)、卵粘蛋白(7%)還是伴白蛋白(3%),無一例外的都是大分子物質,無法被皮膚吸收的大分子物質!雞蛋清當做面膜來敷,跟敷一張普通補水面膜沒什么兩樣,皮膚喝足水分,干紋細紋可能會消失,但是已經出現的皺紋是不會消失的,如果不做好保濕工作,淡化掉的細紋干紋還是會再出現。如果雞蛋這種極其常見的食物能祛皺,這世界上就沒有長皺紋的人了,也就不需要什么抗皺的護膚品了,更沒有面膜什么什么事兒了。

沒經煮熟(變性)的蛋白質是不太容易被腸道吸收的,沒有消化分解能力的皮膚更無法吸收,所以,直接把蛋清涂在臉上,里面的蛋白質根本對護膚毫無益處。因為生雞蛋里面會隨著母雞本身帶著一些細菌,從這點上來說,蛋清也不適合用來護膚。
之所以前赴后繼的有人嘗試著把蛋清涂在臉上,是因為蛋清質地非常滑,煮熟的蛋白Q彈,讓人誤以為涂在皮膚上后皮膚也會變得如此嫩滑Q彈。

至于有人說雞蛋清敷臉后皮膚變得水潤透亮了,像白了一點,拜托,敷一張普通面膜也是這樣的效果!雖然蛋白質因分子大而無法滲透進入肌膚,可蛋清里面的水分可以進入角質層甚至更深層的肌膚呀!這與敷面膜補水有什么區別嗎?
還有人說涂雞蛋清后臉部皮膚變得光滑了,那當然了!因為雞蛋清滑滑的呀!把雞蛋清涂在臉上,給肌膚補水的同時還有一部分水分被蒸發,最后導致雞蛋清比剛涂上時更緊貼在臉上,洗臉的時候當然有種滑滑的感覺,洗干凈臉之后,這種滑滑的感覺就消失不見了,但是皮膚喝飽水分的效果還在。

中國自古流行以形補形,民間更是流傳著許多毫無根據的荒唐說法,什么東西都敢吃,結果吃出問題了;如今更是什么東西都敢往臉上涂,臉沒出問題真的算幸運的。
就算連續敷一個月,也只是停留在給淺層補水的階段,并不能提供多神奇多牛掰的營養成分。如果覺得這樣的補水方式可以讓自己省下買普通補水面膜的錢,可以繼續敷;如果是真的希望淡化細紋、干紋、甚至皺紋,還是乖乖用護膚品吧,省下來的雞蛋當做日常食物,還能被體內吸收分解成氨基酸分子與小肽,最后進入皮膚成為肌膚修復的重要物質。
煮泡面加兩個雞蛋、蒸雞蛋羹、西紅柿雞蛋、牛奶滑雞蛋、茶葉蛋、鹵蛋……難道雞蛋做成美食吃不香嗎?