把油麥菜洗干凈,分開菜梗菜葉,菜梗再切成兩段(也可不切)蒜瓣切碎
起鍋放油倒入蒜末爆香
先放入菜梗翻炒片刻后再倒入菜葉一起翻炒
炒至變軟后加入一大勺蝦蓉醬,半小勺鹽翻炒均勻即可關火
油麥菜加這種醬炒不比豆豉鯪魚油麥菜味道差成品圖




烹飪技巧
蝦蓉醬可以根據自己的口味放,想海鮮味濃一點加兩勺,蝦蓉醬有咸味,只用放半小勺鹽就可以了。
把油麥菜洗干凈,分開菜梗菜葉,菜梗再切成兩段(也可不切)蒜瓣切碎
起鍋放油倒入蒜末爆香
先放入菜梗翻炒片刻后再倒入菜葉一起翻炒
炒至變軟后加入一大勺蝦蓉醬,半小勺鹽翻炒均勻即可關火
蝦蓉醬可以根據自己的口味放,想海鮮味濃一點加兩勺,蝦蓉醬有咸味,只用放半小勺鹽就可以了。
蘆筍甜椒炒牛肉的做法 - 家常蘆筍甜椒炒牛肉的做法非常簡單易學。如果蘆筍甜椒炒牛肉怎么做好吃,蘆筍甜椒炒牛肉的家常做法如何做一直困擾著你,易網健康菜譜提供的圖文蘆筍甜椒炒牛肉的家常做法大全,用最短的時間讓你學會蘆筍甜椒炒牛肉的做法
韭菜炒土豆絲的做法 - 家常韭菜炒土豆絲的做法非常簡單易學。如果韭菜炒土豆絲怎么做好吃,韭菜炒土豆絲的家常做法如何做一直困擾著你,易網健康菜譜提供的圖文韭菜炒土豆絲的家常做法大全,用最短的時間讓你學會韭菜炒土豆絲的做法
毛肚不要只來燙火鍋,做成香辣味,又嫩又脆又下飯的做法 - 家常毛肚不要只來燙火鍋,做成香辣味,又嫩又脆又下飯的做法非常簡單易學。如果毛肚不要只來燙火鍋,做成香辣味,又嫩又脆又下飯怎么做好吃,毛肚不要只來燙火鍋,做成香辣味,又嫩又脆又下飯的家常做法如何做一直困擾著你,易網健康菜譜提供的圖文毛肚不要只來燙火鍋,做成香辣味,又嫩又脆又下飯的家常做法大全,用最短的時間讓你學會毛肚不要只來燙火鍋,做成香辣味,又嫩又脆又下飯的做法
蝦仁炒豆苗的做法 - 家常蝦仁炒豆苗的做法非常簡單易學。如果蝦仁炒豆苗怎么做好吃,蝦仁炒豆苗的家常做法如何做一直困擾著你,易網健康菜譜提供的圖文蝦仁炒豆苗的家常做法大全,用最短的時間讓你學會蝦仁炒豆苗的做法
蔥炒雞蛋的做法,蔥炒雞蛋怎么做請看蔥炒雞蛋的做法步驟圖:1、雞蛋打入碗中,攪勻 2、蔥洗凈,切段 3、鍋里放入油,放入雞蛋炒熟 4、放入生抽、蔥炒熟 5、放入鹽翻炒均勻 ...
洋蔥炒臘肉的做法,洋蔥炒臘肉怎么做請看洋蔥炒臘肉的做法步驟圖:1、首先處理一下食材,臘肉切成粗一點的條狀;洋蔥隨便切成想要的形狀;姜切絲。起鍋燒油,油熱放入臘肉和姜絲煸炒。 2、臘肉...
雞胸肉炒芹菜的做法 - 家常雞胸肉炒芹菜的做法非常簡單易學。如果雞胸肉炒芹菜怎么做好吃,雞胸肉炒芹菜的家常做法如何做一直困擾著你,易網健康菜譜提供的圖文雞胸肉炒芹菜的家常做法大全,用最短的時間讓你學會雞胸肉炒芹菜的做法
肉餡西蘭花的做法 - 家常肉餡西蘭花的做法非常簡單易學。如果肉餡西蘭花怎么做好吃,肉餡西蘭花的家常做法如何做一直困擾著你,易網健康菜譜提供的圖文肉餡西蘭花的家常做法大全,用最短的時間讓你學會肉餡西蘭花的做法
針對青少年預防近視的方法很多,不外乎養成良好的用眼習慣、注意飲食均衡等幾種,這里介紹三種其他的預防近視的方法,文字法、長跑法和冷熱法讓預防近視變的簡單容易長期堅持。 專家介紹,近視眼是由于眼球的屈光力太弱或眼球前后軸比正常的短,外界物體的平行光線通過屈光系統后在視網膜的后方落像。為要保持清晰的
現下是以瘦為美的年代,很多人被肥胖驅使著。很多人由于肥胖的身材非常的自卑,但是又不能舍棄對美食的喜愛往往管不住嘴,讓身材日漸的肥胖臃腫。其實只要合理科學的飲食,配合適合自己的運動,就可以完全擺脫肥胖的困擾,還不會餓肚子。很多人在減肥的時候都會選擇用跑步的方式減肥。那么,跑步減肥效果好嗎?減肥運動項目
葡萄作為日常生活中常見的水果,很多人都喜歡吃,小小一顆,吃起來很方便,還不占肚子,除了口感甜,它的好處可多著呢。葡萄的好處居然有這么多:1、預防心腦血管病葡萄能阻止血栓形成,降低人體血清膽固醇水平,降低血小板的凝聚力,對預防心腦血管病有積極的作用。2、抗衰老葡萄富含花青素和類黃酮,這兩類物質都是強力
華南農業大學食品學院教授 趙力超 □麥沛斌在很多北方人的冬季飲食菜單里,凍豆腐是必不可少的菜品。其營養價值怎么樣呢?新鮮豆腐的內部有無數的小孔,這些小孔大小不一,有的互相連通,有的閉合成一個個小“容器”,這些小孔里面充滿了水分。一般物體都具有熱脹冷縮的性質,但水在0℃~4℃之間卻具有反膨脹特性——熱
中國居民膳食指南》中表述:飲食結構即指膳食模式(結構),是指膳食中各食物的品種、數量及其比例和消費的頻率。中國營養學會為我國居民設計的飲食結構是平衡膳食模式,遵循這種模式,能最大程度滿足不同年齡段、不同能量水平的健康人群的營養與健康需要。現代營養學認為,人體每日需要均衡攝取7種營養素:蛋白質、碳水化