將冷藏的糯玉米,放寬水里煮五分鐘,撈起來控水。
碗里放進麻辣烤肉醬、燒烤醬、孜然粉、辣椒面、燒烤料。
添加生抽醬油攪拌。
將無鹽黃油切割成小粒,抹在苞米上。
放進電烤箱中,200度先烤五分鐘。
取下苞米,刷上醬汁。
再放入烤箱烤五分鐘,翻過來烤五分鐘。
麻辣烤玉米制成品圖
烹飪技巧
1.要想更香得話,表層多刷些油,再撒些白芝麻。
2.不必烤太長期,苞米原本便是熟的,要不然口味會干硬。
將冷藏的糯玉米,放寬水里煮五分鐘,撈起來控水。
碗里放進麻辣烤肉醬、燒烤醬、孜然粉、辣椒面、燒烤料。
添加生抽醬油攪拌。
將無鹽黃油切割成小粒,抹在苞米上。
放進電烤箱中,200度先烤五分鐘。
取下苞米,刷上醬汁。
再放入烤箱烤五分鐘,翻過來烤五分鐘。
1.要想更香得話,表層多刷些油,再撒些白芝麻。
2.不必烤太長期,苞米原本便是熟的,要不然口味會干硬。
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