準備好材料，耐高溫硅膠模具一個。
西蘭花掰開，沖洗干凈。
不粘鍋里倒入小半鍋清水，煮開。然后再放入西蘭花，進行焯水，煮一分鐘即可。
煮熟了，撈出到果汁杯中，加入雞蛋，奶粉，低粉和清水。蓋上蓋子，兩個果汁程序，打城細膩的糊。用破壁機或者料理機也可以。
然后模具中抹一層油，蒸好比較容易脫模。
將糊倒入模具中。
蓋上保鮮膜。等鍋里水開后，再放入蒸鍋里，蒸15分鐘。
看，沒有水漬。蒸好直接取出到冷涼架上。
慢慢脫模即可。
1、無糖的喲，類似寶寶輔食！2、一定要蓋保鮮膜。
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