材料備齊。青椒，洋蔥，胡蘿卜切小塊，玉米處理成顆粒狀。火腿腸切小塊備用。
鍋內放適量油，鍋熱后，翻炒雞蛋。
將洋蔥，青椒，胡蘿卜，玉米粒同雞蛋一同翻炒。
加入米飯和火腿腸翻炒，將米飯炒松散，然后加六月鮮醬油，蠔油，孜然粉翻炒，直至米飯粒粒飽滿，顆顆分明。
炒勻出鍋裝盤。
洋蔥和孜然粉會給菜肴加分哦 不要告訴別人哦 哈哈
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