牛腱子解凍后清洗干凈。

鍋中加水把牛腱子放入,加入洋蔥和姜。

蓋上鍋蓋煮一下。

砂鍋中加適量水,加入花椒八角。

加入大蒜,姜片。

加入一小碗黃豆醬。

加入適量老抽。

加入適量冰糖粉。

牛腱子焯水后撈出來,用清水沖洗兩遍。

把焯水后的牛腱子放入砂鍋中,小火慢燉1.5小時。牛羊豬禽,在七鮮買更放心

醬燜牛腱子成品圖




烹飪技巧
牛腱子要煮得久一點才會比較軟爛,好吃。煮好的成品可以直接吃,也可以加入一點青菜,拌在一起吃。
牛腱子解凍后清洗干凈。

鍋中加水把牛腱子放入,加入洋蔥和姜。

蓋上鍋蓋煮一下。

砂鍋中加適量水,加入花椒八角。

加入大蒜,姜片。

加入一小碗黃豆醬。

加入適量老抽。

加入適量冰糖粉。

牛腱子焯水后撈出來,用清水沖洗兩遍。

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秋葵,在我國江西省的萍鄉(xiāng)以及南方地區(qū)有種植,是錦葵科秋葵屬植物,脆嫩多汁,滑潤不膩,香味獨特,被譽為人類最佳的保健蔬菜之一,主要有利咽、通淋、下乳、調(diào)經(jīng)等功效,主治咽喉腫痛,小便
平時要養(yǎng)生、不是老了再養(yǎng)生許多人認為養(yǎng)生是老人的事,年輕時無須養(yǎng)生。其實,養(yǎng)生要從娃娃抓起,正如機器要從新時保養(yǎng)。一旦零件有損,養(yǎng)生為時已晚,效果必將大打折扣。沒病多檢
血液是滋養(yǎng)身體的源泉,它流遍全身的組織和器官。但隨著年齡的增長,血液中也會出現(xiàn)一些“垃圾”,如果它們不能被及時“清理”,就會造成血液不清潔,變得黏稠,流通不順暢,從而影響健康。這時,不妨通過一些