長豆腐稍微沖洗一下，擠干水。五花肉切薄片。
姜和蒜切碎，辣椒切片，豆豉稍微洗一下，用菜刀壓一壓再隨便切幾下，這樣方便煮出味道來。
鍋燒熱，倒入少量油，下五花肉先煸一下，炸出油來。肉少炸出的油不夠炒菜，可以適當加一點平常用的植物油。
五花肉炸的差不多了，下姜蒜和豆豉，爆香。
下豆腐，翻炒一會。（辣椒也可以這時候放）
加一小半勺鹽，適量生抽，小半碗開水，攪勻后，蓋上鍋蓋煮兩三分鐘。
開蓋，下辣椒，繼續炒至辣椒熟，如果有青蒜就更好了。
湯水不要完全燒干，留一點才好吃，起鍋裝盤。
1、豆腐稍微沖洗一下就好，然后擠干水。
2、這道菜要放點豆豉才好吃，豆豉切碎一下，更容易出味。
油茶籽油炒雞的做法 - 家常油茶籽油炒雞的做法非常簡單易學。如果油茶籽油炒雞怎么做好吃,油茶籽油炒雞的家常做法如何做一直困擾著你,易網健康菜譜提供的圖文油茶籽油炒雞的家常做法大全,用最短的時間讓你學會油茶籽油炒雞的做法
蒜苗炒雞蛋的做法 - 家常蒜苗炒雞蛋的做法非常簡單易學。如果蒜苗炒雞蛋怎么做好吃,蒜苗炒雞蛋的家常做法如何做一直困擾著你,易網健康菜譜提供的圖文蒜苗炒雞蛋的家常做法大全,用最短的時間讓你學會蒜苗炒雞蛋的做法
臘肉炒蒜苗的做法 - 家常臘肉炒蒜苗的做法非常簡單易學。如果臘肉炒蒜苗怎么做好吃,臘肉炒蒜苗的家常做法如何做一直困擾著你,易網健康菜譜提供的圖文臘肉炒蒜苗的家常做法大全,用最短的時間讓你學會臘肉炒蒜苗的做法
青椒炒雞的做法 - 家常青椒炒雞的做法非常簡單易學。如果青椒炒雞怎么做好吃,青椒炒雞的家常做法如何做一直困擾著你,易網健康菜譜提供的圖文青椒炒雞的家常做法大全,用最短的時間讓你學會青椒炒雞的做法
京醬肉絲【孔老師教做菜】的做法 - 家常京醬肉絲【孔老師教做菜】的做法非常簡單易學。如果京醬肉絲【孔老師教做菜】怎么做好吃,京醬肉絲【孔老師教做菜】的家常做法如何做一直困擾著你,易網健康菜譜提供的圖文京醬肉絲【孔老師教做菜】的家常做法大全,用最短的時間讓你學會京醬肉絲【孔老師教做菜】的做法
素炒芹菜的做法 - 家常素炒芹菜的做法非常簡單易學。如果素炒芹菜怎么做好吃,素炒芹菜的家常做法如何做一直困擾著你,易網健康菜譜提供的圖文素炒芹菜的家常做法大全,用最短的時間讓你學會素炒芹菜的做法
白玉菇木耳炒雞蛋的做法 - 家常白玉菇木耳炒雞蛋的做法非常簡單易學。如果白玉菇木耳炒雞蛋怎么做好吃,白玉菇木耳炒雞蛋的家常做法如何做一直困擾著你,易網健康菜譜提供的圖文白玉菇木耳炒雞蛋的家常做法大全,用最短的時間讓你學會白玉菇木耳炒雞蛋的做法
蔬丁炒蛋的做法 - 家常蔬丁炒蛋的做法非常簡單易學。如果蔬丁炒蛋怎么做好吃,蔬丁炒蛋的家常做法如何做一直困擾著你,易網健康菜譜提供的圖文蔬丁炒蛋的家常做法大全,用最短的時間讓你學會蔬丁炒蛋的做法
據報道：近日，媒體關注了山西省臨猗縣兩小區在被驗出自來水致癌物超標后，后期檢測數據反而從網上消失一事。臨猗縣回應稱，已經成立工作組對此事進行調查。初步查明，相關部門和部分工作人員存在一定程度上的失責失職行為。那么，受到影響小區居民到底什么時候，才能喝上干凈的飲用水？ 小區自備井水六價鉻檢測超標山西
立秋是由熱轉涼的交接節氣，也是人體陰陽代謝出現陽消陰長的過渡時期。立秋后，自然界的陽氣開始收斂、沉降，人應當開始做好保養陽氣的準備。雖然已到立秋，但眼下依舊在“三伏天”里，屬于末伏（8月11-8月20日），大家仍然需要防暑降溫。立秋+末伏，天氣依舊火爆，稍有不當，就容易致病。要想安然度過立秋+末伏，
今年，本市進一步推動市屬醫院院內醫療制劑的聯動。昨天，市醫院管理中心宣布，朝陽醫院、同仁醫院等8家醫院可購買首都兒科研究所及北京兒童醫院的“明星小藥”。首兒所、北京兒童醫院的膚樂霜、水合氯醛膠漿、復方鈣顆粒等專門針對兒童研制的醫療機構院內制劑，在患兒家屬中人氣頗高，很受歡迎。但不少家長反映，每次開藥
選擇枕頭的時候無非就是挑選枕頭芯，那枕頭芯哪種好？就是消費者選購枕頭時第一要解決的問題。如今市場上有各種各樣的枕頭芯，比如綠豆皮的、決明子的、蠶沙的、薰衣草的等等，接下來小編就帶大家一起欣賞這些不同種類的枕頭芯都有哪些功效。資料圖(一)蕎麥皮枕頭芯蕎麥皮價廉，透氣性好，可隨時調節枕頭
魚香茄條的做法，魚香茄條怎么做請看魚香茄條的做法步驟圖：1、茄子去皮切塊 2、胡蘿卜，圓蔥和蒜切好備用 3、切條裹上面粉 4、下鍋炸切條 5、炸好撈出 6、鍋中放入一勺郫縣豆瓣...
1.