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隨著春節(jié)臨近，餐飲行業(yè)迎來一年中最為繁忙的業(yè)務高峰時段。如今，餐飲市場不斷迭代升級，消費者需求趨向多元化，商家服務創(chuàng)新更是層出不窮，2025年春節(jié)餐飲市場有何新氣象？文化價值突顯2024年12月，“春節(jié)——中國人慶祝傳統(tǒng)新年的社會實踐”被列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。文化氛圍的營

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本報北京12月30日電 （記者林麗鸝）臨近元旦、春節(jié)，國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布消費提示，明確“特供酒”為假冒偽劣酒品，引導消費者警惕“特供酒”宣傳陷阱，堅決抵制并積極舉報“特供酒”違法產(chǎn)品。“中央警衛(wèi)局接待用酒”“中央軍委辦公廳內(nèi)招酒”“軍中茅臺”，這些帶“軍”字號的“特供酒”竟是酒精、香精加色素

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近年來，麥當勞、肯德基、海底撈、老鄉(xiāng)雞等品牌餐飲企業(yè)紛紛進軍高校市場。曾經(jīng)專注商圈、鬧市的品牌，如今為何將目光投向了校內(nèi)市場？其中的“生意經(jīng)”，值得細細探究。對這些餐飲企業(yè)而言，校內(nèi)市場無疑是一塊充滿誘惑的增量市場。相較于已經(jīng)接近飽和、競爭激烈的校外市場，校內(nèi)市場的吸引力不言而喻。首先，學生群體龐大

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“雙11”“雙12”剛過，你是否有那么一刻，看著家里大大小小的商品包裝盒，不知如何處置？節(jié)慶不斷的時節(jié)，又是親朋好友互贈禮物的高峰，品牌商各自吆喝著自家的禮品套裝，緊接著，數(shù)不勝數(shù)的禮盒將要踏上旅途。商品包裝的重要性不難理解，人們購物時，付費購買的不僅是產(chǎn)品本身。消費的價值，包含整套購物體驗。從看著

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中國消費者協(xié)會、中國互聯(lián)網(wǎng)協(xié)會、中國飯店協(xié)會、中國個體勞動者協(xié)會、中國電子商會、中國包裝聯(lián)合會、中國連鎖經(jīng)營協(xié)會、中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會、中國營養(yǎng)學會等9家協(xié)會12月11日共同發(fā)出倡議，倡導餐飲行業(yè)經(jīng)營者（含個體經(jīng)營勞動者）通過創(chuàng)新舉措、公益宣傳、優(yōu)化服務等方式遏制行業(yè)中餐飲浪費現(xiàn)象，履行責任，

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　　本報北京12月10日電 （記者林麗鸝）國家市場監(jiān)督管理總局近日發(fā)布《防范外賣餐飲浪費規(guī)范營銷行為指引》（以下簡稱《指引》），進一步規(guī)范外賣商家營銷行為，落實網(wǎng)絡餐飲平臺主體責任，防范外賣餐飲浪費，營造厲行節(jié)約、反對浪費的社會風尚。《指引》結合網(wǎng)絡餐飲行業(yè)特點，緊緊圍繞防范外賣餐飲浪費的重點、

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新華社北京12月6日電（記者趙文君）市場監(jiān)管總局6日對外發(fā)布《防范外賣餐飲浪費規(guī)范營銷行為指引》，進一步規(guī)范外賣商家營銷行為，落實網(wǎng)絡餐飲平臺主體責任，防范外賣餐飲浪費，營造厲行節(jié)約、反對浪費的社會風尚。作為引導外賣餐飲行業(yè)落實反食品浪費責任的重要舉措，指引結合網(wǎng)絡餐飲行業(yè)特點，緊緊圍繞防范外賣餐飲

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養(yǎng)生茶飲、藥膳糕點、中藥面包……如今，越來越多的中醫(yī)藥養(yǎng)生產(chǎn)品走出藥房，走向市場。餐飲和傳統(tǒng)中醫(yī)藥的融合越來越深入，許多老字號中藥店、中醫(yī)院推出了中藥茶飲和食品。北京白塔寺藥店順應節(jié)氣將枇杷和梨汁融入咖啡之中，推出枇梨杷啦拿鐵；天津中醫(yī)藥大學第一附屬醫(yī)院推出黃芪養(yǎng)生包等中藥面包；一些餐廳根據(jù)顧客不同