食材都洗干凈準備好。我買的一盒盒的魔芋結,一盒200克。
姜蒜剁碎,小米椒切圈。
加鹽,燒一點油燙姜蒜,這樣味道更香。
魔芋結焯水一分鐘,撈起加生抽和醋。
加香菜,姜蒜辣椒油,拌勻就可以了。
酸辣魔芋結成品圖




烹飪技巧
1.魔芋結不需要燙很久,一兩分鐘就好。\n2.調味隨自己喜好。
食材都洗干凈準備好。我買的一盒盒的魔芋結,一盒200克。
姜蒜剁碎,小米椒切圈。
加鹽,燒一點油燙姜蒜,這樣味道更香。
魔芋結焯水一分鐘,撈起加生抽和醋。
加香菜,姜蒜辣椒油,拌勻就可以了。
1.魔芋結不需要燙很久,一兩分鐘就好。\n2.調味隨自己喜好。
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