韭菜蝦仁餡的做法-家常味其它工藝菜譜
美食菜譜 1448 0
1.豬肉攪成肉餡，加入2大勺醬油攪勻，放旁邊醬一會，讓肉更入味。
2.蝦仁切成小塊
3.韭菜洗凈，切成小塊。韭菜不好洗，但是好切，不需要剁，只要切碎點就可以。
4.將切好的韭菜和蝦仁都放到肉里，加入調(diào)料。攪一攪，一定要攪勻，就可以啦。
韭菜蝦仁餡成品圖
烹飪技巧
每一種原料的用量多少，都是看自己幾個人吃、要包多少，不是固定的，都是可以根據(jù)自己的口味和需求調(diào)整的。
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