準備食材，鹵水豆腐一塊，大蒜5瓣，香蔥3棵，香菜3棵洗凈備用
豆腐冷水下鍋煮10分鐘
煮豆腐的時間將香蔥，大蒜，香菜切末放進碗里
加入4勺味極鮮，0.5勺香油攪拌均勻，制成料汁
豆腐煮透制成料汁就可以享用啦
豆腐煮的時間不要太短，要充分煮透才能激發出香味，特別有小時候剛剛做出鍋的老豆腐的味道
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