粉絲蒸貴妃螺的做法-家常味蒸菜譜
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1.粉絲先用熱水浸泡至軟，剪成小段，大蒜剁成茸，指天椒切小。
2.貴妃螺洗凈后開(kāi)口，將螺肉刮下來(lái)，去掉黑色的肚腸。
3.將浸泡好的粉絲放在螺殼上
4.把螺肉放上去。
5.蒜蓉和指天椒粒放在一起，加入蒸魚(yú)豉油混合均勻，
6.將蒜醬放在螺肉上，剩余的汁液不要浪費(fèi)，都淋在螺肉上。
7.放入ACA蒸箱或是蒸鍋內(nèi)，大火蒸8分鐘即可。
粉絲蒸貴妃螺成品圖
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