準備食材

雞肉去油脂切大片,再切細絲

胡蘿卜、木耳切絲

肉絲放入碗中,加1勺料酒、1勺淀粉、適量生抽、1個蛋清,抓勻入味15分鐘

制作碗汁:碗中放入2勺生抽、2勺醋、2勺蠔油、2勺白糖、適量鹽、清水,攪拌均勻

鍋中留油,加入雞肉炒至變色盛出

鍋中留油,加入郫縣豆瓣醬炒香,加入蔥、蒜,翻炒出香味

加入胡蘿卜絲、木耳翻炒均勻,倒入碗汁,煮沸加入肉絲,翻炒均勻,淋入水淀粉,加入香菜,翻炒均勻即可。

魚香雞絲成品圖



準備食材

雞肉去油脂切大片,再切細絲

胡蘿卜、木耳切絲

肉絲放入碗中,加1勺料酒、1勺淀粉、適量生抽、1個蛋清,抓勻入味15分鐘

制作碗汁:碗中放入2勺生抽、2勺醋、2勺蠔油、2勺白糖、適量鹽、清水,攪拌均勻

鍋中留油,加入雞肉炒至變色盛出

鍋中留油,加入郫縣豆瓣醬炒香,加入蔥、蒜,翻炒出香味

加入胡蘿卜絲、木耳翻炒均勻,倒入碗汁,煮沸加入肉絲,翻炒均勻,淋入水淀粉,加入香菜,翻炒均勻即可。




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現(xiàn)代人生活水平高,健康意識也強,稍微有一點不舒服,就喜歡去醫(yī)院做個檢查, 然后開一些藥。但是,有很多病聽起來很嚇人,其實都是不用治療的,大家不再花冤枉錢!飯后燒心:吃花
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