編者按：隨著生活水平的提高，健康成為我們最關注的話題。什么才是健康的食品？生活中如何預防身體的疾病？這都成為了大家關注的焦點。人民健康網推出《金臺養生園》欄目，為您盤點最養生的生活方式，帶您走進健康園地。
冬季養生最宜養腎臟
《黃帝內經》載：“腎臟為封藏之本，精之處也。”既藏先天之精，亦藏后天之精，具有藏精和主管生長發育與生殖的功能，與自然界冬季相應。冬季自然界陽氣內藏，天寒地凍，萬物閉藏，最利于人體陽氣與腎精的閉藏。同時冬季戶外寒冷，人們少動而多食，人體吸收功能強盛、合成代謝旺盛，可以很好地涵養陽氣、培補精氣，因此冬季養生最宜養腎臟。
早臥晚起 適度運動
冬季養生應遵照《黃帝內經》中“早臥晚起，以待日光”原則。冬季屬閉藏之季，要進行運動鍛煉，但不宜運動過度。同時運動不宜出汗太過，以免損傷陽氣，傷害腎精，違逆冬“藏”的養生要求。
冬季早睡晚起，起床時間、外出活動最好在太陽出來之后。早臥早睡可保證充足的睡眠，有利于陽氣的潛藏、腎精的積蓄。晚起床、遲外出，以待日光，則能躲避嚴寒，避免寒邪挫傷陽氣、損傷腎臟。
去寒就溫 護衛陽氣
寒為冬季主時之氣，寒邪發病，除引起感冒、急性支氣管炎、慢性支氣管炎、支氣管哮喘等急性發作外，常可損傷腎中陽氣，引起關節疼痛痹病、四肢發涼厥病，出現小便清長、夜尿較多等情況。
冬季去寒就溫、護衛陽氣非常重要，除使用室內取暖設施之外，年老體弱者應特別注意背部與雙腳的保暖。另外，冬季外出一定要做好防寒保暖，戶外活動時不能衣著過于單薄，更不宜在戶外逗留過久，以免寒邪損傷陽氣、傷害腎臟。
飲食宜溫 多苦少咸
冬季氣候寒冷，陽氣閉藏，人體陽氣與腎精亦處于蓄積的時期，飲食宜溫熱，應以藏熱量為主。所以冬季飲食應多選含有優質蛋白質與有防寒保暖作用的食品，如雞肉、牛肉、羊肉、狗肉、蛋類，核桃、栗子以及桂圓、紅棗等甘溫食材，或藥食兩用中藥，這些都是絕好的冬季應季養生食品。
冬季腎臟當令，腎氣偏旺，而腎屬水、味咸，心屬火、味苦，腎強則易于傷心，因此冬季飲食養生還要“多食苦，少食咸”，如堅果炒黃稍焦微微顯苦，既補腎，又清火，最宜冬季食用。
補腎，壓手勾腳掐跟腱
中醫歷來提倡“冬要養腎”，介紹一套養腎的動作，簡便易學，幫助大家顧護腎氣、強身健體。
壓手。仰臥，兩手背緊貼在腰下，5~10分鐘后，會有熱感傳遍全身。開始時，雙掌被腰壓可能會出現麻脹的現象，3~5天后即可適應消除。中醫認為，此動作之所以有效，是因為人的兩手外勞宮（位于手背，第二三掌骨間的凹陷中）緊貼兩腎后，雙掌的熱量能溫煦兩腎。晚上10~11點是亥時尾、子時（晚上11~凌晨1點）頭，此刻地氣最旺，地氣通過內勞宮（位于手掌心，外勞宮的對點）吸入，穿過外勞宮直接注入兩腎，此時補腎效果翻倍。
勾腳。雙腿伸直并在一起，腳尖往上勾，雙手抓著腳趾，身體慢慢向下壓，每天一次，每次做15分鐘左右。練習時不用刻意追求身體貼著腿的感覺，只要腿后的筋有拉直感就可以了。
掐跟腱。內外側跟腱的位置正好為太溪穴（足內側，內踝后方與腳跟骨之間的凹陷處）和昆侖穴（足外側，外踝后方與跟腱之間的凹陷處），太溪穴是腎經的原穴，是匯聚腎經元氣的“長江”，能增強腎功能；昆侖穴有調和氣血、健腎強脊的功效。每天掐揉兩穴，每次3~5分鐘，就可起到補腎養生的效果。掐揉時可用對側手的拇指，也可以使用按摩棒或滑膩的木棒按揉，力度除了要有酸脹感外，最好以有“麻感”為度。
警惕！腎臟發出的五個求救信號
1、尿量變化
正常人每天排尿1000—2000毫升，平均1500毫升，無論是尿量變多還是變少，都可能是腎臟疾病的表現。特別是正常人夜尿很少，如果發現夜里要起來好幾回，而睡前喝的水并不多，更要警惕腎臟病變。
2、尿性狀改變
正常人的尿色是透明的淺黃色，如果喝水少或清晨第一次排尿，顏色稍深。如果尿色發紅，或者尿中泡沫多，要注意去腎內科檢查。
3、水腫
腎臟是人體代謝水的器官，腎不好，水就會蓄積。有的人早上起來發現眼皮浮腫，或者雙腳、雙腿浮腫，都要考慮腎臟的問題。
4、惡心、嘔吐等消化道癥狀
腎臟病發展到終末期，會影響胃腸道功能，導致惡心、嘔吐、食欲不振等癥狀，因此有了這些表現，除了看消化科，還要注意排除腎臟病。
5、皮膚瘙癢
終末期的腎病患者，由于體內的尿素不能經尿液排出，會通過皮膚排泄，由此刺激皮膚；另外，身體內積累的毒素會導致周圍神經病變，也會引起皮膚瘙癢。
腎臟出問題 如何早發現？
怎樣才能早知道腎臟是否有問題？每年體檢時記得做以下三項檢查：
1.驗尿：慢性腎臟病早期，取小便做尿常規檢查，如果尿蛋白、尿潛血、尿紅細胞、尿白細胞等指標出現陽性或超出正常值，必須進一步查清原因。
2.驗血：一般體檢生化檢驗單上都有血肌酐這項檢查，這是反映腎功能的一個重要指標，如果查出異常，提示腎功能可能存在不同程度的損傷。
3.做腎臟B超：觀察腎臟大小、腎皮質厚度、腎結構是否清晰等。比如，一般正常成人的腎臟長約10~12厘米，寬約5~6厘米，厚約3~4厘米，具體的大小因每個人身高體重不同會有一定波動。但如果出現較大的偏差，比如B超發現成人的腎只有8厘米甚至更小，說明腎臟萎縮了，這是慢性腎病的表現之一。
如果上述三個項目檢查結果都正常，基本可以排除腎臟疾病。
八項黃金準則防腎病
遵循以下八項黃金準則，可有效減少腎臟疾病患病風險，守護腎臟健康。
1、保持健康的生活方式
生活作息規律，堅持運動的生活方式十分重要。制定適合自己的運動計劃，如快走、慢跑、游泳、騎自行車、打太極拳等，以運動后不感覺疲乏為原則，持之以恒。適當運動可幫助控制血糖，維持血壓達標，降低腎病風險。
2、均衡飲食、保持正常體重
病從口入，預防腎病應注意均衡飲食、保持正常體重。選用新鮮食材、健康的烹飪方式，每人每日鹽攝入量控制在5-6g（大約1茶匙食鹽），限制含鹽、防腐劑、添加劑多的加工食品。肥胖與腎病密切相關，尤其要注意避免腹型肥胖。
3、保證充足的飲水量
身體長期缺水易引起泌尿系感染、腎結石等，科學飲水有助于預防腎病。建議成年人每日飲水量1500-1700毫升，優先選擇白開水或淡茶水。天氣炎熱、運動量大、出汗多，以及腎結石患者應增加飲水量。全天飲水量平均分布，避免短時間內連續大量飲水。但要注意，對已合并嚴重腎功能受損、重度水腫、心衰等疾病的患者，應限制飲水量。
4、戒煙及限酒
煙草中的有害物質可通過損傷腎臟細胞、損害腎小管功能、影響腎臟血流動力學引起腎功能下降，并呈劑量依賴性。對已患有慢性腎臟病的患者來說，吸煙可顯著增加心血管及非心血管事件并發癥的風險和死亡率。長期大量飲酒也是急性腎損傷的危險因素，還可導致血尿酸增高、痛風、肌酸激酶增高等。
5、不盲目用藥，警惕藥物交互作用
藥物性腎損傷是引起急性腎損傷的重要原因，老年人因腎臟灌注下降、藥物排泄和腎小管損傷修復功能減退，合并高血壓、糖尿病和心腦血管疾病等，是藥物性腎損傷的高危人群。引起腎損傷最常見的藥物有非甾體抗炎藥、氨基糖甙類抗生素、造影劑、含有馬兜鈴酸的中草藥等，以上藥物均應在醫師的指導下應用，并避免長期大量服用。
6、控制好血糖、血脂、血尿酸水平
糖尿病已成為我國城市居民中導致慢性腎臟病的首要病因。定期監測血糖、血脂、血尿酸十分重要，長期控制好這幾項指標，可有效降低或延緩慢性腎臟病的發生和進展。建議患有這些疾病的患者定期檢查尿常規、尿微量白蛋白等。一旦出現尿中泡沫增多、水腫等癥狀，應及時到腎內科就診。
7、監測血壓
高血壓腎損害是高血壓造成的腎臟結構和功能損害，是終末期腎病的重要病因之一。血壓在130/80-139/89mmHg即要警惕前期高血壓，要注意改善生活方式，積極控制血壓。若血壓持續升高超過140/90mmHg，建議開始藥物治療。合并蛋白尿的患者應盡量將血壓控制在130/80mmHg以下，并監測尿蛋白和腎功能變化。
8、定期體檢
定期體檢可有效發現腎臟早期損害，建議體檢中包含尿常規、腎功能、腎臟超聲等項目。對患有高血壓、糖尿病、高血脂、高尿酸血癥、痛風、心腦血管疾病、肥胖、睡眠呼吸暫停等腎臟病高危風險的患者，要定期到醫院檢測以上項目，必要時進行尿微量白蛋白/肌酐比值、腎小管功能、腎血管超聲和眼底檢查等。（人民健康網綜合自中國中醫藥報、生命時報、北京日報、廣州日報）
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