雞翅是熟的,土豆切塊,豆角掰成小段,胡蘿卜切小塊,大蒜拍扁后切兩刀;
炒鍋中放入適量調和油,油熱后放入大蒜炒出蒜香味;
將豆角放入鍋中翻炒幾下;
將土豆塊放入鍋中翻炒幾下;
將胡蘿卜放入鍋中;
根據(jù)自己口味放入適量淡味生抽;
將雞翅放入鍋中;
加入少量的鹽;
放入適量水,要稍微多一些,因為要燉一段時間;
將豆角和土豆燉熟,湯汁收濃時即可;
土豆豆角燉雞翅成品圖



烹飪技巧
1、土豆要燉至軟糯,豆角要熟透才可以食用;
2、各種調味品的用量要根據(jù)自己口味去調整。
雞翅是熟的,土豆切塊,豆角掰成小段,胡蘿卜切小塊,大蒜拍扁后切兩刀;
炒鍋中放入適量調和油,油熱后放入大蒜炒出蒜香味;
將豆角放入鍋中翻炒幾下;
將土豆塊放入鍋中翻炒幾下;
將胡蘿卜放入鍋中;
根據(jù)自己口味放入適量淡味生抽;
將雞翅放入鍋中;
加入少量的鹽;
放入適量水,要稍微多一些,因為要燉一段時間;
將豆角和土豆燉熟,湯汁收濃時即可;
1、土豆要燉至軟糯,豆角要熟透才可以食用;
2、各種調味品的用量要根據(jù)自己口味去調整。
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