易網在線養生網整理了一篇怎么樣泡服藥酒? 飲用需避開3大誤區,讓大家能夠更好的遵循科學的養生方法,豐富自己的養生知識,這樣才能更好的避免進入養生誤區。相信通過怎么樣泡服藥酒? 飲用需避開3大誤區這些內容也會讓大家學習到專業的養生禁忌知識。
怎樣泡服藥酒
先將買回的藥材打碎或剪短擇凈后,再用冷開水浸濕,這樣既可洗去臟物,又可防止藥材吸酒太多,然后取出,放在玻璃瓶或罐里,兌入白酒。一般白酒與藥材之比為1:7~1:10,至少也應將藥材全部淹沒,最后,將口封嚴,每天搖動數次,使藥材的有效成分充分析出。浸泡半月后即可飲用。有些貴重藥材,可將酒飲完后再浸泡幾次。
用酒浸泡中藥材,可以浸出許多水無法浸出的有效成分。故藥酒的滋補與治療作用比中藥煎劑療效更好。但藥酒畢竟不同于一般的酒,除滋補性質的藥酒外,治療性質的藥酒在病愈后即應停止服用。
藥酒的用量可根據病人對酒的耐受力,每次服30~50毫升。不善飲酒者,可將藥酒按1:1—1:10的比例兌在葡萄酒、黃酒或冷開水中,按量飲用。藥酒中雖含有酒精,但濃度不高,服用量又小,一般不會產生副作用,少量飲用還能使唾液、胃液的分泌增加,有助于胃腸的消化和吸收。
中醫正確泡藥酒解析
酒用白干,藥材整根或切片
不同的酒對療效影響不大,一般根據個人喜好選取酒的度數和氣味。酒量小可選38度左右的低度酒;酒量大可選52度左右的高度酒。通常不選曲酒,因為曲酒是由酒曲發酵而成,其內含有的酒曲香會和藥物的氣味混合,產生怪味,令人聞起來不舒服。通常多選老白干或黃酒,與藥材混合后氣味清淡、芳香誘人。
飲用藥酒有3大誤區
藥酒就菜進餐
不少人在聚餐時會拿出精心泡制的藥酒與親友分享。
這其實是不對的,藥酒本身是有藥效的,通常情況下不能在吃飯時服藥,藥酒的服用同樣應遵守這一規則,吃飯時喝藥酒不僅會對消化道產生刺激,還會影響藥效的發揮。
藥酒越陳越好
許多人誤以為酒是陳的香,藥酒也應泡得越久越好。事實并不是如此,飲藥酒要注意時效,貯存得當,一般優質酒以貯藏4~5年為最佳。假若繼續貯存,可以使酒精度下降,酒味變淡,香氣消失,藥效也會受到影響。若出現大量沉淀物或已酸敗變質,則絕對不能再飲用。
藥酒補酒不分
服用藥酒前須認清功效。通常藥酒分為治療性藥酒和滋補性藥酒兩類。前者有特定的醫療作用,主要依據醫生的處方或經驗方來配制,有顯著的臨床療效,其服用方法嚴格。市場上常見的則多為滋補酒,多具有養生保健作用,也要根據個人情況酌量服用。
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