木耳雞蛋炒青瓜的做法-家常味炒菜譜

1.

木耳提前一晚泡開,切絲

2.

雞蛋打好

3.

加入木耳絲和1勺醬油攪勻

4.

青瓜去皮切條

5.

冷鍋下油,油熱加入木耳蛋液

6.

炒熟

7.

倒入青瓜條和1久勺醬油翻炒入味

8.

出鍋裝盤

烹飪技巧

青瓜炒太熟過軟不夠爽口,炒入味就可以馬上出鍋了

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