紅燒素雞的做法-家常味燒菜譜
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1.素雞切塊，紅尖椒切塊，青尖椒切塊
2.鍋中放油，倒入蒜片，姜片，蔥花，大火爆香
3.倒入素雞，翻炒均勻，加入生抽，鹽，白砂糖，耗油，翻炒均勻
4.加入清水，大火煮沸，倒入紅尖椒，青尖椒，翻炒均勻
5.加入水淀粉，大火收汁
紅燒素雞成品圖
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烹飪技巧
無
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