鍋里加入清水加入料酒
在加入雞腿根
鍋里加入油加入蔥炸香
然后加入焯完水的雞腿根
兩面煎
煎好的加入生抽
炒至上色
加入清水
蓋上蓋子悶
悶煮半小時加入胡蘿卜
燉十分鐘加入菜椒
燉至收汁加入鹽炒勻
炒好裝盤
很好吃的一道菜
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