果凍是我們生活中比較常見的一種零食很多女性和小孩子都很喜歡吃果凍,因為果凍的口感很好并且味道也很受人們喜愛但是我們都知道在外面買的果凍可能并不是特別的健康,所以為了人們的健康很多人會選擇自己嘗試著做果凍吃。
在我們生活當中果凍是我們經常吃到的一種小零食,口感爽滑可口,而且也非常有彈性,深受大眾的喜愛,而果凍也有很多種口味,不同的口味有不同的口感,而在家也可以輕松制作果凍自己在家制作果凍還可以加入一些水果,口感會更好。
家庭自制果凍的做法是什么?
家庭小果凍
材料
QQ糖1包,喜歡的水果,水250ML,白糖
做法
1、把qq糖放進鍋里煮至溶解。
2、水果切成丁,另起鍋煮成汁,撈出渣。
3、把qq糖液倒入水果鍋中慢慢攪拌,再放入白糖攪拌。
4、攪拌好放一邊晾晾,然后過濾一下汁。
5、倒入果凍模,放入冰箱冷藏室兩三小時即可
家庭自制果凍的做法是什么?
做法二
各種的材料:白涼粉大概五十克左右,一個芒果,大概九百五十克的水,一罐黃桃的罐頭。
1,一開始要準備一個很干凈的小碗,然后把準備好的涼粉放到里面,然后倒入一百克的水,一起混合成漿。
2,在鍋里面加入大概八百五十克左右的水,然后開火,把水給燒開。
3,把芒果用水清洗干凈之后,把外皮剝開之后,切成大小適量的小塊,黃桃罐頭里面的黃桃也切成一個個適量的小塊。
4,等水開了之后,把火開小一點,把混合好的漿倒入里面,然后再開大火燒個兩分鐘左右。
家庭自制果凍的做法是什么?
5,把家常做果凍的模具拿出來,清洗干凈之后,在里面加上剛剛燒好的水,大概加個三分之一就好了,然后加上切好的水果塊。
6,然后倒入燒開的水,一直加滿就好了,然后放在一邊,等到放涼的時候就可以了,等到想吃了,就可以直接上手吃了。
有幾個注意的小問題:1,燒水的時候沒有加糖,如果特別喜歡糖的小伙伴們可以根據自己的口味加上適量的糖分。
2,家里面沒有模具的小伙伴,也可以直接用碗來做也是一樣的。
其實對于人們來說想要自制果凍并不是一件十分困難的事情只要掌握了果凍的正確制作方法,那么就可以很容易的做出美味的果凍并且相比較于我們在外面購買的果凍而言,自制的果凍雖然味道差一些但是自制的果凍比買的果凍要更加的健康。