這些食物堪比人參,滋補又營養,你吃了嗎?
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隨著物質條件越來越富足,許多人都開始注重養生,而一說到養生,大家就會首先想到吃補品。在眾多補品中,大家可能覺得人參的滋補效果最好,但其實還有許多藥食同源的食材,其養生滋補效果不比人參差,讓我們來了解一下吧~
1、白蘿卜

自古白蘿卜就被稱為“小人參”,俗話說“蘿卜進城,醫生關門”,正是說明了白蘿卜在的要用價值。白蘿卜性味甘平,略帶辛味,歸肺經和脾經,生吃,乃止渴消脹氣;熟食,乃助消化。除此之外,白蘿卜還可治療偏頭痛,將白蘿卜洗凈切成絲,再將白蘿卜絲搗成汁,隨后滴入鼻孔中,那邊痛就往哪邊滴。
2、秋葵

秋葵肉質柔嫩、潤滑,風味獨特,有壯陽、補腎、通氣、清熱利濕的功效,素有“綠色人參”的美稱。相比于人參,秋葵更適合用來日常的食補,可以炒、煮來吃,也可涼拌、做湯或是做成罐頭等等。此外,秋葵還可消除疲勞、恢復體力,抵抗疲勞效果明顯,但要注意的是,秋葵性屬寒,若是腸胃寒,常拉肚子的人不能多吃。
3、芡實

芡實的顏色如蓮子一般潔白,細如珍珠,被人們稱為“水中人參”,屬于睡蓮科植物芡的成熟種仁。芡實具有滋補防燥的特點,可益腎固精,健脾止瀉,除濕止帶。若是出現脾虛、腎虛、滑精等現象的人可以食用。一般食用芡實,會將芡實用來煲湯,加入栗子;或是將芡實煮成粥糊,既方便食用還能利于消化,非常適合秋季滋補養生食用。
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