肉絲一小碗清洗干凈,瀝干水分備用。姜片切三小片。青椒尖椒去柄部,去籽,切成絲。
干凈不粘鍋倒入玉米油,開大火將油燒熱,下姜片爆香。
倒入肉絲,開始翻炒。
炒到肉絲變色炒熟,倒入料酒去腥。
盛出到碗里。
鍋里留底油。燒熱,下青椒絲開始翻炒。
翻炒2-3分鐘,加入小半碗清水。繼續翻炒煮2分鐘。
加入之前炒好的肉絲。一起翻炒一會。
加入鹽,翻炒均勻調味。
最后加入一點點雞精提鮮。
翻炒均勻,一會兒即可關火。出鍋!
青椒炒肉絲成品圖




烹飪技巧
1、微辣的喲!不喜歡辣用不辣的青椒哦!
肉絲一小碗清洗干凈,瀝干水分備用。姜片切三小片。青椒尖椒去柄部,去籽,切成絲。
干凈不粘鍋倒入玉米油,開大火將油燒熱,下姜片爆香。
倒入肉絲,開始翻炒。
炒到肉絲變色炒熟,倒入料酒去腥。
盛出到碗里。
鍋里留底油。燒熱,下青椒絲開始翻炒。
翻炒2-3分鐘,加入小半碗清水。繼續翻炒煮2分鐘。
加入之前炒好的肉絲。一起翻炒一會。
加入鹽,翻炒均勻調味。
最后加入一點點雞精提鮮。
翻炒均勻,一會兒即可關火。出鍋!
1、微辣的喲!不喜歡辣用不辣的青椒哦!
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中新網客戶端北京2月4日電(記者 張尼)2月4日是世界癌癥日。來自世衛組織的數據顯示,目前全球五分之一的人在其一生中都會罹患癌癥。國內數據顯示,中國每分鐘就有7.5人被確診為癌癥。關于這個嚴重威脅生命健康的“殺手”,你了解多少?資料圖:某醫院門診樓。 中新社記者 殷立勤 攝2020年全球1000萬人
日前,有媒體報道,由于受疫情環境影響,致使老年人深靜脈血栓高發。這種在臨床上十分常見的疾病,在網絡上引起了熱議。“深靜脈血栓是血液在深靜脈內不正常凝結引起的靜脈回流障礙性疾病,常發生于下肢,也是一種十分常見的疾病。”揚州大學附屬醫院血管外科主任、主任醫師孫蓬博士說。孫蓬介紹,引起深靜脈血栓的主要原因
眾所周知,按摩能夠緩解眼部的疲勞,但一般只能起到暫時緩解的效果。其實,如果我們在日常的飲食中,多吃點藍莓和奶酪,不僅能讓瞳仁變得漂亮,還可以有效地緩解眼部疲勞。 許多研究都已經證明,藍莓有改善視力的作用,同時藍莓中所含的藍色色素———花青素,具有促進眼部血液
新華社武漢3月17日電 (記者胡浩、趙文君)隨著湖北新冠肺炎疫情形勢好轉,經批準,援鄂醫療隊開始有序撤回。17日下午,中共中央政治局委員、國務院副總理、中央指導組組長孫春蘭來到武漢東西湖方艙醫院,代表黨中央、國務院,為即將離鄂的部分國家緊急醫學救援隊送行,感謝白衣戰士們逆行出征、舍生忘死的巨大付出,
孕婦在懷孕期間的禁忌實在是太多了以至于很多時候孕婦在做什么事情之前都是心驚膽顫的,害怕自己的舉動影響到胎兒的健康其中很多的藥物在懷孕期間都是被禁止的,因為藥物很有可能會影響到孩子的健康甚至嚴重的某些藥物會導致孕婦流產。孕婦們在懷孕期間就不要去服用過多的藥物,無論是服用什么藥物都應該要去醫院詢問過醫生