很多妹子認(rèn)為吃素可以減肥，也選擇吃素的方式進(jìn)行減肥，那么吃素減肥這些問題你注意到了嗎？

　　其實(shí)光吃素減不了肥的！

而采用吃素的道理是一樣的，我們需要不斷的吃來補(bǔ)充身體的營養(yǎng)，進(jìn)而導(dǎo)致胃不斷撐大。然后就進(jìn)入一個(gè)循環(huán)，不吃餓的要命吃就會(huì)發(fā)胖，常說的吃肉抗餓就是這個(gè)道理。

純素菜往往口感比較差，所以在烹飪的時(shí)候會(huì)放更多的油，無形中會(huì)攝入更多的油脂，油脂熱量很高的；此外很多素食里面為了口感會(huì)使用大量的油炸豆制品，這類往往是和油脂很多的。

此外因?yàn)樗厥巢荒宛I，尤其是淀粉類的特別容易餓，很多人會(huì)發(fā)現(xiàn)素食后無論是還是面食都會(huì)飯量加大，甚至翻倍。

如何科學(xué)吃素

　　1、分清體質(zhì)

首先，吃素之前要明白自己的體質(zhì)，如患有結(jié)石的人群或容易患結(jié)石的人群就不宜吃素。大多數(shù)蔬菜中含有草酸，而吃素又需要通過來補(bǔ)充，這樣會(huì)加重結(jié)石現(xiàn)象。

其次，青少年兒童更不適宜吃素，氣虛、、瘦弱、抵抗力差、準(zhǔn)媽媽、孕婦、哺乳期女性、更年期女性以及從事體力工作的男性等，這些人群都不適宜吃素。

另外，適宜吃素的人群要根據(jù)自己的體質(zhì)選擇，如血瘀、痰濕體質(zhì)，體質(zhì)，陽盛體質(zhì)，陰虛體質(zhì)等等，這些人群雖然適合吃素，但也要根據(jù)自身的具體情況而定。

　　2、科學(xué)選擇

吃素雖然適合一定的人群，但是也要注意營養(yǎng)全面。首選，一天中要注意食物多樣化，谷物、豆類、蔬菜、和水果都要吃到。一天中要注意食物的多樣化，谷物、豆類、蔬菜、堅(jiān)果和水果都要吃到。

其次，吃素的人也要注意觀察自身的反應(yīng)，一旦出現(xiàn)不健康現(xiàn)象，如無力、枯黃、貧血、氣弱等，則需要停止吃素，保證自身健康。

減肥的根本在于攝入熱量小于消耗熱量才能消耗脂肪，但是有個(gè)前提一定不能忽視，那就是需要補(bǔ)充足夠的營養(yǎng)身體才有動(dòng)力去消耗脂肪。吃素可以減肥，那需要從量上控制，那樣又容易挨餓，而且容易造成健康問題，得不償失！