野韭菜洗凈備用。
切碎,加入雞蛋攪拌。
放入熱油中,煎熟,加入適量鹽,胡椒粉,雞精,蠔油,炒熟即可。
野韭菜炒雞蛋成品圖

烹飪技巧
1、攪拌雞蛋的時(shí)候可以放點(diǎn)鹽。
2、喜歡吃辣的朋友可以放點(diǎn)辣椒。
野韭菜洗凈備用。
切碎,加入雞蛋攪拌。
放入熱油中,煎熟,加入適量鹽,胡椒粉,雞精,蠔油,炒熟即可。
1、攪拌雞蛋的時(shí)候可以放點(diǎn)鹽。
2、喜歡吃辣的朋友可以放點(diǎn)辣椒。
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