隨著人們的生活條件越來越好,各種高脂肪高熱量食物的攝取讓肥胖的人越來越多,肥胖是一件可怕的事情。對于老年人來講容易讓他們患上心腦血管疾病;對于女性來講會嚴重影響她們的外觀。也因為很多人意識到肥胖帶來的傷害,都想采取措施減肥,但減肥并不是一蹴而就,都需通過鍛煉和飲食才能做到健康減肥。在減肥的過程中多吃粗糧是減肥的有效方法,特別是以下幾種粗糧。
哪些粗糧能幫助減肥?
1、全麥面包
由麥片制作而成的全麥面包是減肥優先挑選的主食之一,每天早晨來個全麥面包,加上一杯低脂牛奶,既能補充碳水化合物,也能補充蛋白質和膳食纖維。飽腹的同時也能防止攝入過多食物,讓人一整天有精神,不會總感覺饑餓。
2、麥片
麥片是一種常見的雜糧,它的熱量低卻極有飽腹感,麥片中的膳食纖維可以改善腸胃功能,還能提高飽腹感。此外麥片中還含有大量維生素和鈣,能補充鈣質,特別是中老年人,能降低骨質疏松發生率,用麥片搭配各種水果食用,既飽腹又可口。
3、黑米
黑米是一種具有溫陽補腎的食物,它里面含有維生素和微量元素還含有鐵元素,可以促進紅細胞生成,有效幫助補血。此外黑米對減肥也有幫助,它里面含有膳食纖維,是一種低熱量食物,可以飽腹還能防止一次性攝入過多熱量。
4、薏米仁
說起薏米仁很多人會想到去濕,確實薏米祛濕的作用。此外薏米還有去水腫排出水分的作用,因為它里面含有比較多的水溶性化學纖維,多吃薏米仁可以穩定血糖,還能吸收身體中的多余脂肪,并且將水分排出體外。
5、玉米
玉米是減肥餐中比較常見的食物,將玉米當做主食既能飽腹也能補充膳食纖維。玉米中還含有維生素E,這是一種抗氧化物質,清除自由基,能保持皮膚彈性。
溫馨提示,粗糧的膳食纖維較高,能提高飽腹感,降低減肥者的饑餓感。但注意在減肥期間要適當攝取肉類,肉類中的脂肪和蛋白質是粗糧以及蔬菜無法補充的,所以在減肥期間可以選擇雞胸肉、牛肉、魚肉等肉類食物,補充蛋白質和脂肪,讓身體營養均衡。