減肥時期能吃大閘蟹嗎 蟹的哪些部位不能吃

大閘蟹是公認的食中珍肴,民間有“一盤蟹,頂桌菜”的民諺。它不但味奇美,而且營養豐富,是一種高蛋白的補品,對身體健康大有裨益。但面對肥美的大閘蟹,總有一些愛美的小伙伴會有所顧慮。不知道再吃大閘蟹會不會容易胖呢?大閘蟹的熱量高不高呢?

減肥時期能吃大閘蟹嗎 蟹的哪些部位不能吃

減肥可以吃大閘蟹嗎

答案是:當然可以!可以!可以!

  大閘蟹熱量解析

每100g的大閘蟹所含的熱量約在100大卡左右;每100g蟹黃/蟹膏的熱量約為237大卡。據統計,一只三四兩重的大閘蟹其包含的熱量跟一個150g重的蘋果熱量相當。所以,如果你沒有以下疾病,就算正在減肥,偶爾吃一點嘗嘗鮮是沒問題的。

減肥時期能吃大閘蟹嗎 蟹的哪些部位不能吃

蟹的四個部位不能吃

胃:躲在蟹黃里的三角包

打開蟹殼,蟹胃就藏在殼子的蟹黃里。撥開蟹黃,露出的三角包就是蟹胃了。蟹胃很臟,一定要注意去除了再吃。

腮:兩排小扇子

打開蟹殼后,蟹身上的兩排灰色扇狀軟綿綿的就是蟹腮了。蟹腮是螃蟹的呼吸系統,也不能吃。

心:黑膜下的白色六角形

蟹心是一個白色的六角形,它一般位于蟹中央一塊黑色膜衣下,連接兩片蟹腮中間的白色物質就是蟹心。

腸:胃通到臍的一條黑線

掰開蟹身,中間有條黑色的線,這個就是蟹腸,屬于它的消化體統,去除即可。

在沉浸于大閘蟹所帶來的極致味覺享受之際,也別忘了維護身體的健康與內在的平衡,確保每一份美味都能成為生活中的健康加分項。

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