有些蔬菜是可以生吃的，而且生吃的營養價值比煮熟后還要豐富，因為有些食物煮熟的過程中會使一部分的營養流失。下面我們來看看哪些食物生吃更好吧！
黃瓜
黃瓜既可整根當水果吃，清爽解渴，又可切片、塊、絲，與各種作料、粉皮、粉絲、熟肉絲、雞絲、豆腐皮等，配成各種涼菜。
白菜
生吃白菜會獲得豐富的維生素C和維生素U，有利于防止消化道潰瘍。生吃的方法很多，如糖醋白菜絲，白菜絲拌粉絲，再佐以豆腐皮、蝦皮、熟肉絲，加上香油、醬油、醋等，會使菜肴味道更加鮮美。
蘿卜
生吃蘿卜不僅能獲得維生素C，還有解油膩、助消化的功效。生吃蘿卜的方法也很多，如糖拌蘿卜絲、粉絲拌蘿卜絲，還可削皮當水果吃，甜脆清香可口。蘿卜稍加些鹽，配上香油就是一道很好的下飯小菜。
番茄
番茄營養豐富，味酸帶甜，生吃時配上糖，會使味道更美。由于維生素C對心血管有保護作用，因此，老年人、心臟病和高血壓患者，如能每天都吃二三個，對健康很有裨益。
易網在線健康導讀：乘客帶白菜被罰款,湖北一大巴上的乘客因為帶了蘿卜和白菜導致司機被罰200元，隨后引起網友的熱議。下面一起來看看乘客帶白菜被罰款的詳細情況。乘客帶白菜被罰款近日，湖北一輛大巴車司機因乘客帶蘿卜白菜被罰款200元，執法民警稱“法律規定不能帶貨，青菜屬于貨物”。進
白菜燉凍豆腐的做法 - 家常白菜燉凍豆腐的做法非常簡單易學。如果白菜燉凍豆腐怎么做好吃,白菜燉凍豆腐的家常做法如何做一直困擾著你,易網健康菜譜提供的圖文白菜燉凍豆腐的家常做法大全,用最短的時間讓你學會白菜燉凍豆腐的做法
寒冷的冬季，人們總喜歡吃熱乎乎的食物，而且在大多數人的觀念中，冬季養生就要吃熱食，拒絕冷食，事實真的是這樣嗎？冬季養生不能吃熱食嗎？冬天外界氣候雖冷，但人們穿的衣服往往較厚，且大部分時間都在有暖氣或空調的室內，再加上空氣干燥，活動量相對不足，容易造成體內積熱不能適時散發。如再過多食用羊肉、狗肉等溫熱
冬至飲食養生吃什么食物好?馬上就又到一年的冬至時節了，關于冬至習俗，不同地區習俗也是不一樣的，有吃餃子的，有吃湯圓的，還有吃千層糕的，不過在冬至這個節氣養生是關鍵，我們可以通過一些食物進行調養下面推薦幾種冬至養生食物，以及食療方。在我們過傳統節日中，冬至算是其中之一，一般冬至時間是每年的陽歷12月2
冬至養生吃什么好?在一年四季中，對有養生習慣的人而言，冬至這樣的節氣是非常重要的，因為在冬至這天進行進補十分重要，比如冬至可以吃冬蟲夏草、人參、附片等進行進補，那冬至養生吃什么好?1、陽虛者多吃狗肉、羊肉。羊肉，是我國人們主要食用肉類之一，也是冬季進補佳品。冬至來臨，每家每戶都會聚在一起吃飯。餐桌上
喜歡吃零食的大部分都是女生，然而吃零食是很容易長肉的，這個大家應該都知道。不過對于一些特殊的吃貨來說，零食是必不可少的，那么怎么吃零食又不長肉呢?下面小編給大家推薦一下女生吃了不容易肥胖的食物，值得一看哦。一、圣女果功效：嫩白、潤嗓番茄中含有豐富的番茄紅素，而番茄紅素的抗氧化能力是維生素C的20倍，
一般來說生蠔熟吃是比較好的，因為會有寄生蟲，生蠔最常見的吃法就是炭燒生蠔，那么生蠔可不可以生吃呢?生蠔生吃怎么處理?生蠔可不可以生吃生蠔是可以生吃的，但并不是所有的生蠔都適合生吃，生蠔生吃的口感非常鮮美，但是生吃的生蠔對生長的水質環境要求較高，避免寄生蟲影響健康。生蠔是一種能生吃的海鮮貝類食物，其肉
女性冬天養生吃什么好呢?冬天天氣寒冷是一個非常適合人進補的季節，尤其是女性朋友，所以女性朋友在這樣寒冷的季節里可以從自己每天的飲食上進行滋補，那么冬季女性養生吃什么?下面就讓我們一起過來看一看吧。1、冬季女性養生吃什么之冬筍冬筍大家應該都知道，吃過的人也很多，我們從字面意思就能看出來，冬筍其實就是冬
現代人生活水平高，健康意識也強，稍微有一點不舒服，就喜歡去醫院做個檢查， 然后開一些藥。但是，有很多病聽起來很嚇人，其實都是不用治療的，大家不再花冤枉錢！飯后燒心：吃花
立秋后秋燥襲來，不少人感覺身體干燥。那么怎么對付秋燥？12樣日常美食煮一煮也能有好的效果。一、水煮香菜做法：把香菜洗凈，切成小段后清水煮沸即可。1洗腎排毒把香菜切
秋葵，在我國江西省的萍鄉以及南方地區有種植，是錦葵科秋葵屬植物，脆嫩多汁，滑潤不膩，香味獨特，被譽為人類最佳的保健蔬菜之一，主要有利咽、通淋、下乳、調經等功效，主治咽喉腫痛，小便
平時要養生、不是老了再養生許多人認為養生是老人的事，年輕時無須養生。其實，養生要從娃娃抓起，正如機器要從新時保養。一旦零件有損，養生為時已晚，效果必將大打折扣。沒病多檢
血液是滋養身體的源泉，它流遍全身的組織和器官。但隨著年齡的增長，血液中也會出現一些“垃圾”，如果它們不能被及時“清理”，就會造成血液不清潔，變得黏稠，流通不順暢，從而影響健康。這時，不妨通過一些