現代社會由于飲食的高脂高熱，使得不少人有過度肥胖的現象，于是許許多多減肥的方法紛紛出籠，其中一項就是“減肥茶”的誕生。大家都知道瘦身最重要的是飲食和運動上的控制。肥胖者除了在進食時細嚼慢咽，來降低饑餓感避免進食過量，加上適當的運動來消耗體內，持之以恒減肥便能有成。減肥茶的由來是利用藥材中的各種降脂除油的特性，來幫助減肥效果，使減肥的速度更快。
(一)荷葉20克，生山楂、生薏仁各10克，橘皮5克
以上藥材搗成細末混合，放入保暖杯加白開水沖泡，代茶飲。一日一帖
適用于單純性、
(二)茶葉、生姜、訶子皮各3～5克
茶葉，訶子皮加水煮沸后，再加生姜煎服
治宿滯、減肥
(三)半發酵茶35%，干燥海帶粉末25%，粉末狀炒薏米10～35%
飲時用熱水浸泡
具有滋補、美容的作用。常飲用可滋補減肥
(四)綠茶10克，何首烏10克，澤瀉10克，丹參10克
以上藥材加水煎，每日一帖
可活血利濕，降脂減肥
(五)玫瑰花、茉莉花、玳玳花、川芎、荷葉等適量
每晚用一包以熱水沖泡代茶飲(若沒有玳玳花可以枸杞子代替)
可降脂減肥
(六)決明子2兩炒山楂3錢陳皮2錢甘草3片
長期煮茶喝
可消除血脂肪，降低三酸甘油脂
(七)干荷葉九克(可在店購得)
將荷葉搓碎，用水煎代茶喝，飲3個月
荷葉善于利濕除油，可以用來減肥
(八)銀花菊花山楂各10克
將山楂拍碎三種藥材共煎代茶飲
銀花和菊花適用于肥胖癥高脂血癥山楂久服有降低膽固醇作用
(九)山楂3錢、何首烏3錢、澤瀉2錢、決明子3錢、甘草3錢
以三碗水煎成一碗，大約飲用2星期后可以看出效果
山楂、何首烏、澤瀉具有降血脂、膽固醇的功效
