雞蛋果(學(xué)名：Passiflora edulia Sims)，又名百香果，是西番蓮科西番蓮屬的草質(zhì)藤本植物，長(zhǎng)約6米;莖具細(xì)條紋，無(wú)毛;花瓣5枚，與萼片等長(zhǎng);基部淡綠色，中部紫色，頂部白色，漿果卵球形，直徑3～4厘米，無(wú)毛，熟時(shí)紫色;種子多數(shù)，卵形。花期6月，果期11月。
大家一起來(lái)了解一下雞蛋果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。雞蛋果的果實(shí)具有多種維生素能降低血脂降血壓，還可以抗癌抗衰老，具有養(yǎng)顏的功效，是保健養(yǎng)生的佳品。
雞蛋果是以汁用為主的水果，成熟果實(shí)含汁30%以上。其果汁色澤鮮艷，天然色澤介于檸檬黃與橙黃之間，濃郁的香味集番石榴、菠蘿、芒果、香蕉等多種熱帶亞熱帶水果的香味于一體，有果汁王之美稱(chēng)，以雞蛋果為原料還可制成果子露、冰淇淋、果醬、果凍、果酒等加工品。
雞蛋果富含人體所需的十七種氨基酸、多種維生素和類(lèi)胡蘿卜素以及各種微量元素，可溶性固形物15-16%，總酸量3.8-4%，甜酸適中。常食用雞蛋果及其加工品，對(duì)人體有助消化、能化痰、治腎虧、提神醒腦、活血強(qiáng)身、鎮(zhèn)靜止痛、減壓降脂等功效。
雞蛋果又叫西番蓮、洋石榴等，是西番蓮科西番蓮屬藤本果樹(shù)，主要有紫果和黃果兩大類(lèi)。植株壽命約20年，經(jīng)濟(jì)壽命一般8至10年。果實(shí)主要用于加工果汁飲料，有“果汁之王”的美譽(yù)，還可用來(lái)添加在其他飲料中以提高飲料的品質(zhì)。
天然西番蓮果汁具有生津止渴、提神醒腦、幫助消化、化痰止咳、治腎虧和滋補(bǔ)強(qiáng)身的功能。西番蓮的根、莖、葉均可入藥，有消炎止痛、活血強(qiáng)身、滋陰補(bǔ)腎、還有降脂降壓等療效。
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感冒了可以吃雞蛋嗎?大家都知道，雞蛋是我們平時(shí)生活中比較常見(jiàn)的一種十分滋補(bǔ)的食品，我們經(jīng)常吃雞蛋對(duì)身體健康是有非常大的好處的，但并非什么時(shí)候都能吃雞蛋，究竟什么時(shí)候吃雞蛋好呢?感冒能吃雞蛋嗎?1、感冒能吃雞蛋嗎養(yǎng)生在線專(zhuān)家認(rèn)為,其實(shí)我們感冒的時(shí)候是能夠吃雞蛋的，有人說(shuō)感冒不能吃雞蛋也是有一定的隱含道
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雞蛋，是我們?nèi)粘Ｉ钪械闹匾巢摹ｋu蛋的蛋白質(zhì)類(lèi)型和氨基酸構(gòu)成比例非常完美，再加上價(jià)格親民，制作方式又多種多樣，簡(jiǎn)直就是這個(gè)星球上最物美價(jià)廉的食物了。不過(guò)，你真的會(huì)吃雞蛋嗎？關(guān)于雞蛋的疑惑，看這篇文章就夠了！不要吃太多雞蛋每天吃1個(gè)或多個(gè)雞蛋，并不會(huì)導(dǎo)致心血管病或糖尿病風(fēng)險(xiǎn)增加。但像其他任何食物一樣
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雞蛋營(yíng)養(yǎng)豐富，做法眾多，要說(shuō)哪種最營(yíng)養(yǎng)健康，當(dāng)屬煮雞蛋。但煮雞蛋也有講究，煮不好不僅營(yíng)養(yǎng)大打折扣，甚至還可能產(chǎn)生有害物質(zhì)。很多人擔(dān)心雞蛋煮不熟不安全，于是會(huì)煮很長(zhǎng)時(shí)間，甚至還有人專(zhuān)門(mén)喜歡吃那種煮得很老的白水蛋、粽葉蛋、茶葉蛋等。然而，雞蛋煮的時(shí)間太久，不僅會(huì)導(dǎo)致其中的B族維生素、維生素E等營(yíng)養(yǎng)素破壞
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吃雞蛋也有說(shuō)道，雞蛋里面的營(yíng)養(yǎng)很高，富含多種人體所需的礦物質(zhì)及蛋白質(zhì)，而且，雞蛋已經(jīng)是我們餐桌上必不可少的一道食材。雖然雞蛋有千般好，但是在吃的時(shí)候還是有一些飲食禁忌的。1.雞蛋不宜與糖同煮首先，吃幾點(diǎn)的禁忌是不能與糖同煮。雞蛋與糖同煮會(huì)因高溫作用生成一種叫糖基賴(lài)氨酸的物質(zhì)，破壞了雞蛋中對(duì)人體有益的
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雞蛋減肥是網(wǎng)絡(luò)熱門(mén)飲食減肥法之一，要求一天三餐以雞蛋菜肴為主，搭配各種水果以及其他少量食物。今天小編也為大家準(zhǔn)備了三款雞蛋減肥食譜，分別讓雞蛋與絲瓜、木耳等食物進(jìn)行搭配，飽含豐富蛋白質(zhì)、維生素等多種營(yíng)養(yǎng)成分。以雞蛋為主食來(lái)減肥具有一定科學(xué)一句，也通過(guò)實(shí)踐得以驗(yàn)證此方法是比較有較的，可以通過(guò)選擇雞蛋減
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雞蛋是我們經(jīng)常吃到的食物，每天一雞蛋，增強(qiáng)身體免疫力。我們都知道，雞蛋中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，適當(dāng)?shù)某砸恍╇u蛋對(duì)我們的身體也非常的有好處。雖然吃雞蛋好，但要注意的是，雞蛋和有些食物是有禁忌的，一定要小心，吃完雞蛋千萬(wàn)別吃下面這幾樣食物，很危險(xiǎn)!1、不要立即吃糖吃完雞蛋后千萬(wàn)不要馬上吃糖。很多地方有吃糖水荷
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從古至今，人們都希望自己能長(zhǎng)壽，平時(shí)養(yǎng)成什么習(xí)慣對(duì)長(zhǎng)壽有幫助呢?一起來(lái)看看長(zhǎng)壽老人都有什么長(zhǎng)壽秘訣。1. 每日一蛋每天吃一個(gè)雞蛋已成為長(zhǎng)壽老人的普遍習(xí)慣。中國(guó)百歲壽星、知名經(jīng)濟(jì)學(xué)家陳翰笙博士根據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)的安排，每天飲食堅(jiān)持“三個(gè)一”:“早上吃一個(gè)雞蛋，晚上喝一杯奶，
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土雞蛋，也叫柴雞蛋，通常指的是在自然環(huán)境中生長(zhǎng)、吃天然食物的土雞產(chǎn)下的蛋;而我們經(jīng)常吃到的普通雞蛋，也稱(chēng)為“洋雞蛋”，指的是養(yǎng)雞場(chǎng)里集中飼料喂養(yǎng)的雞產(chǎn)下的蛋。前者頂著“天然”、“自然”的帽子，功效就被有些人放大解讀：很多人認(rèn)為土
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苦瓜是一種很健康的食物，它味道雖然苦，很多人不喜歡，但是吃苦瓜好處多多。清炒、生吃、涼拌、泡水喝都是很不錯(cuò)的選擇。現(xiàn)在正值夏天，以為減肥選擇苦瓜泡水喝的人不在少數(shù)，今天我們就來(lái)了解一下苦瓜泡水喝的好處和禁忌吧。苦瓜泡水喝的好處——1、清熱解毒夏天是盛產(chǎn)苦瓜的季節(jié)，吃苦瓜能清熱
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易網(wǎng)在線健康導(dǎo)讀：到了飯點(diǎn)，對(duì)著外賣(mài)點(diǎn)餐APP動(dòng)動(dòng)手指，飯菜就可以送上門(mén)。通過(guò)網(wǎng)絡(luò)外賣(mài)平臺(tái)點(diǎn)餐雖然方便快捷，但真的能讓人放心嗎？昨天，記者通過(guò)……到了飯點(diǎn)，對(duì)著外賣(mài)點(diǎn)餐APP動(dòng)動(dòng)手指，飯菜就可以送上門(mén)。通過(guò)網(wǎng)絡(luò)外賣(mài)平臺(tái)點(diǎn)餐雖然方便快捷，但真的能讓人放心嗎？昨天，記者通過(guò)體
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我國(guó)近視眼人數(shù)已近4億，居世界第一。青少年近視發(fā)病率在世界排第二，小學(xué)生的近視率約為59%，初中生近視率超過(guò)了83%，高中生近視率則達(dá)到了驚人的89%，近視已呈低齡化趨勢(shì)發(fā)展。所以我們絕不能讓寶寶近視。從現(xiàn)在起，讓寶寶永遠(yuǎn)遠(yuǎn)離眼鏡吧！假性近視假性近視是由于用眼過(guò)度致使睫狀肌持續(xù)收縮痙攣，晶狀體厚度增