眼下正是大白菜大量上市的時(shí)節(jié)。營(yíng)養(yǎng)師指出,白菜雖然便宜,但是它味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)非常全面,有"百菜不如白菜"之說(shuō)。
營(yíng)養(yǎng)師介紹說(shuō),白菜有解熱除煩、通利腸胃、養(yǎng)胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒的功效。大白菜雖然不起眼,卻有很好的食療功效。

白菜湯:白菜1000克,豆腐皮50克,紅棗10枚,加水適量,燉湯。適用于肺燥咳嗽、大便干結(jié)。
水煮鮮菜葉:白菜葉200克,用開(kāi)水煮食。可用于小便不利、煩熱口渴、消化不良等癥。
白菜炒肉片:白菜500克,洗凈切段,瘦肉100克,切片與白菜同炒。有通腸胃、補(bǔ)精血之功。這道菜簡(jiǎn)單易做,幾乎適合所有人食用,營(yíng)養(yǎng)豐富,味道鮮美。
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肺是人體重要的器官,它既是人體造血需要的主要臟器,也是人體的呼吸器官。除了大家都知道的吸煙會(huì)傷害肺部以外,在大霧霾的天氣下,特別是空氣當(dāng)中的PM2.5。用肺呼吸的時(shí)候,就容易讓這種顆粒物在肺部沉積下來(lái), 嚴(yán)重的還會(huì)誘發(fā)肺部疾病,甚至是更加影響身體健康的肺癌。可對(duì)于這種情況,人們能夠做的就是戴口罩保護(hù)
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先前研究顯示運(yùn)動(dòng)有助老年人健腦,不過(guò),加拿大研究人員發(fā)現(xiàn),這一功效存在性別差異,男性更受益。美國(guó)科學(xué)促進(jìn)會(huì)主辦的新聞網(wǎng)站“尤里卡警報(bào)”近日?qǐng)?bào)道,運(yùn)動(dòng)能夠提高心肺適能,從而關(guān)聯(lián)大腦灰質(zhì)中神經(jīng)連接增強(qiáng),意味著認(rèn)知功能改善。心肺適能是一種心、肺和血管系統(tǒng)把氧氣輸送至肌肉組織細(xì)胞加以使用的能力。加拿大約克大
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易網(wǎng)在線健康導(dǎo)讀:二十五磨豆腐,豆腐的功效有哪些?臘月二十五,磨豆腐是傳統(tǒng)習(xí)俗。二十五磨豆腐,豆腐的功效有哪些?下面就讓我們一起過(guò)來(lái)看一看吧。二十五磨豆腐民諺稱:“臘月二十五,推磨做豆腐。”據(jù)考證,豆腐是西漢淮南王劉安發(fā)明的。南宋朱熹在其《豆腐》詩(shī)中寫到:“種豆豆
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易網(wǎng)在線健康導(dǎo)讀:乘客帶白菜被罰款,湖北一大巴上的乘客因?yàn)閹Я颂}卜和白菜導(dǎo)致司機(jī)被罰200元,隨后引起網(wǎng)友的熱議。下面一起來(lái)看看乘客帶白菜被罰款的詳細(xì)情況。乘客帶白菜被罰款近日,湖北一輛大巴車司機(jī)因乘客帶蘿卜白菜被罰款200元,執(zhí)法民警稱“法律規(guī)定不能帶貨,青菜屬于貨物”。進(jìn)
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柿子含有豐富的纖維素、鈣、維生素C、胡蘿卜素、糖、蛋白質(zhì)及鐵、碘等微量元素,具有清熱、潤(rùn)腸、止血、降壓的作用,對(duì)高血壓、大便秘結(jié)、痔瘡等疾病有良好的療效。民間用柿子療疾的吃法很多。生食柿子就有潤(rùn)肺祛痰、健脾、止咳、止血、解毒的作用。如果發(fā)現(xiàn)高血壓患者有中風(fēng)的預(yù)兆時(shí),以鮮柿榨汁,每日用汁半杯,用米湯調(diào)
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瑜伽減肥是一種運(yùn)用古老而易于掌握的方法,提高人們生理、心理、情感和精神方面的能力,目前美國(guó)有數(shù)以萬(wàn)計(jì)的人熱衷于水上瑜伽減肥,日本的許多游泳館也開(kāi)設(shè)了水上瑜伽減肥健身項(xiàng)目,但在北京,還是剛剛起步。水上瑜伽減肥顧名思義,就是把水上鍛煉的基本原則和一些熟悉的瑜伽減肥姿勢(shì)巧妙地結(jié)合起來(lái)的一種創(chuàng)新運(yùn)動(dòng)形式。水
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白菜燉凍豆腐的做法 - 家常白菜燉凍豆腐的做法非常簡(jiǎn)單易學(xué)。如果白菜燉凍豆腐怎么做好吃,白菜燉凍豆腐的家常做法如何做一直困擾著你,易網(wǎng)健康菜譜提供的圖文白菜燉凍豆腐的家常做法大全,用最短的時(shí)間讓你學(xué)會(huì)白菜燉凍豆腐的做法
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現(xiàn)代社會(huì)的人或多或少都有一些壞習(xí)慣,比如喜歡熬夜、吃辛辣食品、不愛(ài)運(yùn)動(dòng)等等,這些原因都會(huì)造成身體機(jī)能出現(xiàn)一定的問(wèn)題,比如肥胖、長(zhǎng)痘痘等等。因此也有更多的女性朋友關(guān)注健康問(wèn)題,而什么樣的運(yùn)動(dòng)不僅能改善體型,還能讓你不那么累呢?那就是瑜伽了。瑜伽可以算是世界上歷史最悠久的健身項(xiàng)目,優(yōu)點(diǎn)在于隨時(shí)都能開(kāi)始。
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食物都有著自己的功效,但是許多食物在吃之前需要注意一些禁忌。比如養(yǎng)生飲食禁忌 白蘿卜不能跟這些食物一起吃,不注意的話可是會(huì)嘗到不小的苦頭哦。果肉生食,止渴清燥,可消除口臭,但瓜蒂有毒,生食過(guò)量,即會(huì)中毒。據(jù)有關(guān)專家鑒定,各種香瓜均含有蘋果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、維生素C等豐富營(yíng)養(yǎng),對(duì)感染性高燒、
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上班族每天坐在辦公桌前看電腦,一天下來(lái)脖子、肩膀、胳膊都不舒服。近日,日本綜合類網(wǎng)站“活力門”介紹了一個(gè)緩解肩膀僵硬的小方法。我們?cè)谵k公桌前工作時(shí),電腦屏幕太近、坐姿不對(duì)、眼睛疲勞、手部緊張等都會(huì)導(dǎo)致肩膀肌肉僵硬。另外,辦公室標(biāo)配的桌椅很難調(diào)整到適合自己的高度、角度,會(huì)讓肩膀和手腕更加緊張。這時(shí),只
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北京大學(xué)臨床研究所武陽(yáng)豐教授與澳大利亞喬治全球健康研究院布魯斯·尼爾教授團(tuán)隊(duì)的最新研究發(fā)現(xiàn),中國(guó)人只要在做飯時(shí)將廚房里的普通食鹽換成低鈉鹽,就可以顯著降低罹患腦卒中、心臟病和全因死亡(即無(wú)論什么原因引起的死亡)風(fēng)險(xiǎn)。這項(xiàng)具有重大意義的研究近期在歐洲心臟病學(xué)會(huì)的“熱線研究”上公布,并同時(shí)發(fā)表在《新英格
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睡覺(jué)對(duì)于大家來(lái)說(shuō)都是一件幸福的事情能夠美美的睡上一覺(jué)是很多人十分渴望的事情因?yàn)橹挥兴煤蒙眢w才會(huì)好,但是有些人會(huì)發(fā)現(xiàn)自己在早上起床之后出現(xiàn)了腰部酸痛的情況并且這種情況還經(jīng)常出現(xiàn)在我們的生活中這是為什么呢?早晨腰部酸痛的原因主要是因?yàn)橥砩纤X(jué)的時(shí)候姿勢(shì)不當(dāng)引起的,也有可能是因?yàn)槟I虛或者身體過(guò)度疲憊造成
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冬天來(lái)了,很多朋友在這個(gè)季節(jié)喜歡做魚頭湯進(jìn)補(bǔ)。很多朋友喜歡喝魚頭湯是因?yàn)樗麄冋J(rèn)為魚頭湯味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富。雖然魚頭湯是一種好湯,但有些朋友卻不太適合喝魚頭湯,如 "三高 "人群,即患有高血壓、高血脂、高血糖的人群。其實(shí),在生活中,有很多朋友對(duì)魚頭湯有誤解。其實(shí),魚頭湯并不像我們想象的那樣有營(yíng)養(yǎng),其營(yíng)