昨日家中買來(lái)一些板栗，我認(rèn)為板栗還挺好吃的，今日準(zhǔn)備自身煮一些板栗吃吃，板栗怎么煮美味呢？下邊一起來(lái)瞧瞧吧！
板栗怎么煮美味板栗能夠和一些肉類食物一起煮，那樣一般 口味都是很非常好。
板栗果仁中帶有豐富多彩的木薯淀粉、礦物等營(yíng)養(yǎng)元素，服用板栗能夠?yàn)槿梭w填補(bǔ)微量元素，從營(yíng)養(yǎng)搭配的視角而言，將板栗和肉類食物一起煮制，能夠使菜式具有一個(gè)營(yíng)養(yǎng)搭配的功效，有提鮮的功效，又能提升食材的營(yíng)養(yǎng)成分。
強(qiáng)烈推薦配搭：板栗燉雞食物：土雞1只、干香菇6個(gè)、姜片一個(gè)、蒜頭3瓣、米酒2湯勺、小蔥3根、枸杞子1湯勺、板栗肉1把、鹽適量。
作法流程：
1、先把土雞、小蔥洗凈切完預(yù)留，干香菇泡茶，生姜切片，蒜頭剝好，板栗煮開去殼，隨后放適量水到鍋中，水開后就把雞裝進(jìn)去2分鐘飛水，隨后撈起來(lái)。
2、再往熱鍋內(nèi)放1勺油，燒開后放入姜片和大蒜炒香，再放入雞塊、米酒炒五分鐘。
3、把炒過(guò)的食物倒進(jìn)湯鍋中，添加適量水（最好用礦泉水）、平菇、板栗和小蔥，燒開后轉(zhuǎn)文火，煲90—180分鐘。
4、最終15分鐘轉(zhuǎn)火災(zāi)放入枸杞子和適當(dāng)?shù)柠}。
5、起鍋服用。
板栗如何削皮快一點(diǎn)能夠?qū)謇跆嵩玳_一個(gè)貸款口子，隨后將板栗放入冷水中開展熬煮，那樣板栗的子宮內(nèi)膜充足消化吸收了水份，會(huì)和板栗果仁中間造成間隙，就非常容易剝除開，此外，在選擇板栗的情況下最好挑選應(yīng)季的新鮮板栗，那樣的板栗削皮會(huì)更輕輕松松一些。
板栗怎么炒好吃操作步驟：
1、先把板栗洗凈，隨后用神器把板栗開一個(gè)小口，隨后洗凈，放到水中泡十分鐘上下。
2、鐵鍋燒干，將鹽倒進(jìn)，另外倒進(jìn)早已控干的板栗，干萬(wàn)留意要在鹽冷的情況下放板栗。
3、緩緩煸炒之，留意要使板栗遇熱勻稱，不然生熟會(huì)不一致，一些板栗還會(huì)繼續(xù)焦。
過(guò)去了5-8分鐘后，你能看到板栗漸漸地漲起來(lái)。
4、因此加速煸炒的頻率，使此前粘在板栗殼上的鹽粒漸漸地?cái)[脫，另外鹽色逐漸轉(zhuǎn)深。就加一勺白砂糖下來(lái)，留意要漸漸地添加，要撒得勻稱些。
5、糖加進(jìn)到之后，鹽粒剛開始發(fā)粘，逐漸變?yōu)榛液谏硗馓欠萁够瓜闼囊纾透愫昧恕?/p>板栗怎么保存不容易壞
板栗味道爽口，一般即買即吃，假如臨時(shí)吃剩得話能夠?qū)謇跤帽ｕr袋裝起來(lái)，放到電冰箱儲(chǔ)存，如果有長(zhǎng)時(shí)間不準(zhǔn)備吃得話，能夠?qū)謇跤妹芊庑猿纱梅诺奖淅鋬鰧颖４嫫饋?lái)。
