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秋分到!為什么這時要吃秋菜、豎雞蛋?

“白露秋分菜,秋分寒露麥。”秋分是二十節氣中的第十六個節氣,伴隨著它的來臨,氣溫越來越更為清涼,秋意愈發濃厚。

放風箏、豎雞蛋,秋分的民俗文化圖鑒是如何的?

為什么說秋分“白天黑夜均而寒暑平”?

秋分是一個較為關鍵的時間范圍。秋分來臨時,時間一般為每一年的公歷9月22日至24日。《春秋繁露·陰陽出入上下篇》講到:“秋分者,陰陽相半也,故白天黑夜均而寒暑平。”

秋分的含意有兩個。簡易而言,在其中之一是白天黑夜時間均分,各12小時;還有就是氣侯由酷熱真實變為清涼。古代中國習慣性以立春、立夏、立秋、立冬為四季起止,秋分日恰好處于秋天90天之“中”,因此,也是有均分秋天的含意。

秋分來臨提示著大家關心農事活動。《四民月令》中提到:“凡種大麥子得白露節可中薄田,秋分中中田,后十日中國與美國田。”換句話說,秋分更是獲得的大好時節。

它曾是傳統式的“祭月節”?

據記述,早在周朝,古代帝王就會有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的習俗。北京市的月壇便是明代皇上祭月的地區。《禮記》提及:“君王春朝日,秋夕月。朝日之朝,夕月之夕。”

在此外一種叫法里,則覺得古時候有“秋暮夕月”的習俗,即祭拜“月神”,在全部典禮中,要設大香案,擺上月餅、大棗等,全家人要先后祭拜月亮,期待能獲得福佑。

更有見解覺得,秋分曾是傳統式的祭月節,中秋佳節的來歷也與此有關。

但是,民俗文化權威專家王娟明確提出,實際上祭月之禮自古以來就會有,依據《禮記·祭義》的記述,古代人“祭日于壇、祭月于坎”,而這兒說白了的壇和坎便是祭拜日月的場地。

可是,祭拜日月的典禮歷年來全是我國禮制、國家大事,這種典禮端莊、嚴肅認真,全過程繁雜繁雜,氛圍也過度厚重,拘謹,難以將民俗傳統節日與我國祭拜個人行為連在一起,因而,中秋節來源于祭月典禮的叫法必須進一步商榷。

飲食搭配圖鑒:喝“秋湯”、吃湯圓

除此之外,聽說在嶺南地區,有一個習俗稱為“秋分吃秋菜”。

說白了“秋菜”實際上是一種野莧菜,采回的秋菜一般與魚片“滾湯”,稱為“秋湯”。大家覺得,那樣有利于身心健康。

在飲食搭配上,古代人覺得秋屬肺金,為了更好地順應自然天時,秋日要盡量避免食蔥、姜等辛味食品類,適度多吃一些酸味甘潤的蔬菜水果。

此外,為了更好地犒勞一年的辛勤,以往在秋分這一天農戶要按習俗放假了,有的地區各家必須吃湯圓,并且也要煮一些無需包心的湯圓,擱在田邊地坎“粘雀子嘴”,避免 他們來毀壞農作物。

放風箏、豎雞蛋

俗話說得好“秋高氣爽”,這時氣溫越來越清涼怡人,小朋友們通常會去放風箏。

也是有叫法覺得,秋分的時候會出現各家各戶送秋牛圖的,送圖人還要說一些不違農時這類的吉祥話,說得主人家樂而出錢才行。言詞雖隨口而出,卻句句有韻悅耳,別名"說秋"。

除此之外,王娟說,秋分也可以玩“豎雞蛋”的手機游戲。其大道理和春分一樣,“秋分到,蛋兒俏”,秋分也是白天黑夜等長,在每一年的春分或秋分這一天,總有人想要試著“立蛋”的實驗。(新聞記者 上官云)

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