素食為主不利于大腦健康
健康新聞 263 0
據(jù)新華社倫敦9月3日電 提倡環(huán)保的素食風(fēng)潮對保護(hù)地球不無益處，但日前有營養(yǎng)學(xué)家指出，素食為主的飲食可能會影響對大腦健康至關(guān)重要的營養(yǎng)物質(zhì)膽堿的攝入。
營養(yǎng)學(xué)家呼吁，醫(yī)療保健專業(yè)人士和消費(fèi)者應(yīng)認(rèn)識到富含膽堿飲食的重要性以及獲取膽堿的途徑。如果沒有達(dá)到建議攝入量就需要通過飲食或補(bǔ)充劑獲得，尤其是孕婦攝入膽堿對胎兒發(fā)育至關(guān)重要。
來自咨詢機(jī)構(gòu)“營養(yǎng)觀察”的?，敗さ卤认柌┦吭谛乱黄凇队t(yī)學(xué)雜志·營養(yǎng)、預(yù)防與健康》期刊上發(fā)表文章指出，膽堿這種主要存在于動物性食品的營養(yǎng)物質(zhì)，對大腦健康，尤其是胎兒大腦發(fā)育至關(guān)重要，還會影響肝功能。但人體肝臟自行產(chǎn)生的膽堿不足以滿足需要，還需從飲食和補(bǔ)充劑中獲得。
膽堿主要來自牛肉、雞蛋、乳制品、魚和雞肉等，從堅果、豆類和西蘭花等十字花科蔬菜中也能獲得少量膽堿。目前一些提倡限制全脂牛奶、雞蛋和動物蛋白攝入的飲食指南可能會影響對膽堿的攝入。
德比希爾說，美國醫(yī)學(xué)研究院自1998年起建議女性和男性每日膽堿最低攝入量分別應(yīng)達(dá)到425毫克和550毫克，孕婦和哺乳期婦女需達(dá)到450毫克或550毫克；歐盟食品安全局也在2016年發(fā)布了膽堿的最低建議攝入量。然而在北美、澳大利亞和歐洲一些國家的膳食調(diào)查結(jié)果顯示，人們?nèi)粘Ｄ憠A攝入量仍低于建議標(biāo)準(zhǔn)。
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因?yàn)楝F(xiàn)如今很多人飲食不規(guī)律并且長期熬夜所以很多人的腸胃都出現(xiàn)了問題其中潰瘍性結(jié)腸炎就是一種比較嚴(yán)重的腸胃問題，并且對于人們來說潰瘍性結(jié)腸炎這種疾病雖然比較常見但是想要治愈潰瘍性結(jié)腸炎的情況其實(shí)是比較麻煩的。腸胃消化系統(tǒng)疾病也成為了危害的人身體健康的一種較為嚴(yán)重的疾病，而腸胃消化系統(tǒng)疾病的類型也是有許
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生活條件越來越好，可選擇的食物也越來越多，吃出來的病也越來越多。你有沒有想過，每天吃什么、怎么吃，不僅關(guān)系自身健康，? 也關(guān)系著整個地球的健康？▲?圖：United nations fundation為了實(shí)現(xiàn)人類健康和星球健康的雙贏，公益機(jī)構(gòu)EAT和醫(yī)學(xué)期刊Lancet星球健康飲食模式[1]這份報告
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孕婦在懷孕期間的所有飲食以及生活習(xí)慣都是要嚴(yán)格的進(jìn)行把控的這樣不僅對于身體有好處并且對于胎兒也是有好處的，很多時候在懷孕期間孕婦都想要讓自己多吃一些有營養(yǎng)的東西這樣可以更好的讓胎兒發(fā)育那么牛肉是否適合孕婦吃呢?女性在懷孕期間身體的健康以及營養(yǎng)是非常關(guān)鍵的，在此期間孕婦需要保持愉悅的心情以及身體上的營
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在女性懷孕的期間通常都會有比較多的營養(yǎng)需要補(bǔ)充所以這個期間吃什么就成為了十分重要的一件事情，只有吃的健康吃的有營養(yǎng)才能讓胎兒更加健康的發(fā)育也能讓胎兒發(fā)育的更好那么做為水果之一的牛油果如果每天食用會有哪些改變呢?牛油果是很常見的一種水果，營養(yǎng)價值頗高，孕婦如果吃牛油果，是可以緩解便秘的發(fā)生，同時還可以
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關(guān)節(jié)炎是人們在年齡大的時候比較容易出現(xiàn)的一種情況尤其是人們身上的關(guān)節(jié)比較多的時候更是有很大的機(jī)率出現(xiàn)關(guān)節(jié)炎，所以對于人們來說在生活中要注意關(guān)節(jié)的保護(hù)這樣才能避免一些情況的出現(xiàn)那么關(guān)節(jié)炎不適合吃哪些食物呢?每個人的身上都有很多處關(guān)節(jié)，但是隨著年齡的增長，到了中老年的時候，關(guān)節(jié)就會發(fā)生很多的病變，關(guān)節(jié)炎
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23日北京市衛(wèi)生健康委舉行北京市消除艾滋病、梅毒和乙肝母嬰傳播工作倒計時啟動式，并發(fā)布北京市“消除艾滋病、梅毒和乙肝母嬰傳播公眾應(yīng)知應(yīng)會十條”，使公眾認(rèn)識到通過醫(yī)療手段，可以有效預(yù)防艾滋病、梅毒和乙肝母嬰傳播。目前，北京地壇醫(yī)院、北京佑安醫(yī)院、北京協(xié)和醫(yī)院、解放軍總醫(yī)院第五醫(yī)學(xué)中心這4家醫(yī)院還開設(shè)了
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8月23日處暑。此時炎熱天氣即將結(jié)束，處于由熱轉(zhuǎn)涼的交替時期，自然界的陽氣由疏泄趨向收斂，人體內(nèi)陰陽之氣的盛衰也隨之轉(zhuǎn)換。長沙首屆名中藥師、長沙市中醫(yī)醫(yī)院（長沙市第八醫(yī)院）藥學(xué)部主任鄧曼靜建議，處暑時節(jié)飲食養(yǎng)生應(yīng)注意少辛增酸，補(bǔ)養(yǎng)肺氣。肺是秋季最脆弱的臟器，秋季最易發(fā)生肺病。處暑后，空氣濕度降低，風(fēng)
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大腸癌盯上了年輕人，不良生活方式或成為致癌的罪魁禍?zhǔn)?。?019年天津市結(jié)直腸腫瘤防治宣傳周”前夕，天津市腫瘤醫(yī)院結(jié)直腸腫瘤科主任孔大陸介紹，近30年來，結(jié)直腸癌發(fā)病率呈增長趨勢，近年來發(fā)病年輕化趨勢明顯，臨床上30歲以下的青年白領(lǐng)罹患大腸癌的比例逐漸升高。國家癌癥中心2015年公布的結(jié)直腸癌發(fā)病數(shù)
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現(xiàn)代人生活水平高，健康意識也強(qiáng)，稍微有一點(diǎn)不舒服，就喜歡去醫(yī)院做個檢查， 然后開一些藥。但是，有很多病聽起來很嚇人，其實(shí)都是不用治療的，大家不再花冤枉錢！飯后燒心：吃花
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立秋后秋燥襲來，不少人感覺身體干燥。那么怎么對付秋燥？12樣日常美食煮一煮也能有好的效果。一、水煮香菜做法：把香菜洗凈，切成小段后清水煮沸即可。1洗腎排毒把香菜切
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秋葵，在我國江西省的萍鄉(xiāng)以及南方地區(qū)有種植，是錦葵科秋葵屬植物，脆嫩多汁，滑潤不膩，香味獨(dú)特，被譽(yù)為人類最佳的保健蔬菜之一，主要有利咽、通淋、下乳、調(diào)經(jīng)等功效，主治咽喉腫痛，小便
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平時要養(yǎng)生、不是老了再養(yǎng)生許多人認(rèn)為養(yǎng)生是老人的事，年輕時無須養(yǎng)生。其實(shí)，養(yǎng)生要從娃娃抓起，正如機(jī)器要從新時保養(yǎng)。一旦零件有損，養(yǎng)生為時已晚，效果必將大打折扣。沒病多檢
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血液是滋養(yǎng)身體的源泉，它流遍全身的組織和器官。但隨著年齡的增長，血液中也會出現(xiàn)一些“垃圾”，如果它們不能被及時“清理”，就會造成血液不清潔，變得黏稠，流通不順暢，從而影響健康。這時，不妨通過一些